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河南萬邦市場:黃金瓜賣出黃金價 茄子跟風受寵

2016年11月08日 13:12 來源:河南萬邦市場 字號:       轉發 列印

  一、市場基本概況

  上周萬邦市場蔬菜價格整體呈上漲趨勢。萬邦市場監測的61個常見蔬菜品種中,價格上漲的有23個品種,價格下降的有10個品種,價格持平的有28個品種。蔬菜價格整體上漲的主要原因:氣溫降低,蔬菜種植成本上漲且生長週期延長,上市量減少,價格上漲,如茄子、黃金瓜和苦瓜等。

  二、上周市場熱點話題

  (一)黃金瓜

  上周萬邦市場黃金瓜價格呈上漲趨勢。上周黃金瓜均價為2.6元/kg,上上周均價為1.2元/kg,上月均價為0.97元/kg,去年同期均價為1.4元/kg,周環比上漲116.67%,月環比上漲168.97%,同期比上漲85.71%。市場上銷售的黃金瓜産地為內蒙和山東。

  上周市場黃金瓜價格呈上漲趨勢,主要原因:一是新産地的加入。市場黃金瓜分為産地庫存和新鮮上市兩種,其中內蒙黃金瓜為原來庫存,而山東黃金瓜為新鮮上市,且兩種價格差異較大,分別為2.0元/kg和3.2元/kg。上周黃金瓜價格大幅上漲主要是由於山東新瓜進入市場,帶動整個黃金瓜市場的價格(新瓜品質和口感更受消費者青睞);二是市場需求量增加。據多年銷售黃金瓜商戶介紹,進入冬季市場對黃金瓜的需求量逐漸增加,尤其是新疆地區,由原來每天銷售4-5萬斤增加至6-7萬斤,從而帶動價格上漲。

  與去年同期相比價格呈上漲趨勢。主要原因為:種植面積和畝産量減少。受今年春天長期價格低靡的影響,導致農戶對黃金瓜的種植積極性減弱,大量減少種植面積。另外今年山東黃金瓜在結果之後出現病毒性疾病,影響黃金瓜的整體産量,特別是病變導致瓜果採摘後腐爛不易存放,品質上乘的瓜果數量更是嚴重下降,整體價格高於去年。

  (二)紫長茄

  上周(本月)萬邦市場紫長茄價格呈上漲趨勢。上周紫長茄均價為4元/kg,上上周均價為2.15元/kg,上月均價為2元/kg,去年同期均價為1.67元/kg,周環比上漲86.05%,月環比上漲100%,同期比上漲138.81%,市場銷售紫長茄産地主要為東北和山東。

  上周(本月)市場銷售的紫長茄價格整體呈上漲趨勢,主要原因:一是受市場整體價格上漲影響。近期氣溫下降明顯,蔬菜的生長週期延長,且種植成本增加,導致蔬菜價格整體上漲,紫長茄作為大眾蔬菜也隨之上漲。二是本月山東精品紫長茄進入市場,主要供大型超市和大型飯店,物美價更高(東北3.5元/kg、山東4.5元/kg)。山東産地紫長茄剛進入大量上市之際,預計價格將維持上周價格,前期大幅上漲主要因為上市量小,不能滿足市場需求,上周供、銷量基本為3萬斤持平。

  與去年同期相比紫長茄價格呈上漲趨勢,主要原因為東北地區種植面積減少。導致今年市場東北紫長茄所佔比重下降,市場整體上市量減少,僅僅周邊省份就能將茄子銷售一空。

[責任編輯:王亞靜]

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