繼前兩天葉菜價格上漲後,今日綠葉菜價格繼續呈上揚趨勢,有莧菜漲至5.50元/公斤、韭菜漲至5.0元/公斤、菠菜漲至5.30元/公斤、雞毛菜漲至7.2元/公斤,平均上漲了8%。近兩日市場上長豇豆批發價是4.70元/公斤,比上周價格上漲20%,主要貨源於廣西、福建等地,但隨著天氣漸冷,廣西豇豆上市量越來越少,基本接近尾聲,預計後期隨著廣西豇豆的逐漸落市,海南豇豆將會新鮮上市。目前福建冬筍雖然未進入大量上市期,但日供應量在逐漸增加,量增價跌,今日批發價每公斤是21.0元,比前兩天價格下跌9%。目前番茄的供應主要以山東蒼山、浙江的貨源為主,批發價每公斤4.80元,價格較前期比基本持平。根據往年上市行情推測,隨著天氣漸冷,預計接下來蒼山的貨源會逐漸減少,但山東壽光貨源會及時補充上來,到時候番茄的價格可能會有所上揚。
近期大閘蟹的價格穩坐釣魚臺,沒有下跌的趨勢,造成目前大閘蟹價格持續高位的原因主要是大閘蟹的品質越來越好,肉質跟黃越來越飽滿。從南環橋市場監測數據上顯示,今日大閘蟹價格略有波動,主要是大規格的螃蟹價格上漲比較明顯,有3.5-4兩公蟹129元/公斤,4-4.5兩公蟹227元/公斤,2.5-3兩母蟹196元/公斤,3-3.5兩母蟹371元/公斤,較上周價格比分別上漲4%、5%、5%、6%。
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