●成就一名好工匠,離不開個人的執著追求、家族的傳承堅守以及學校企業的悉心培養,更離不開社會大環境的涵養,離不開社會大眾對“匠人”職業尊嚴的認同、勞動價值的認可
某電視頻道有一檔廚師技藝競賽節目近來很受觀眾喜愛。廚師們凈面素衣、刀飛鏟舞,只用二三十分鐘就擺出一桌佳肴,引得評委交口稱讚。別看小夥子們年紀輕,説起營養知識、烹飪技法頭頭是道。那份對職業理想的執著,那出類拔萃的廚藝,令人忍不住讚聲“真帥”!
“拉倒吧!其實就是打工的。”親戚家的男孩兒前年從技校畢業後,留在了北京某大飯店西餐廳做廚師。他也愛鑽研、肯吃苦,但提起職業現狀和未來,卻連説“跟‘帥’字差十萬八千里呢!”
為啥?職業上升通道狹窄,技能、資歷認定沒有行業標準和國家規範,離開熟人圈子很難找到好工作;社會認可度差,“臉大脖子粗,不是廚子就是伙伕”;收入跟本領並不完全掛鉤,街邊煮麻辣燙的、烤羊肉串的攤販,比用心打磨菜式的西餐大廚掙得多、過得好……他調侃:“現在都是明星在電視上教烹飪,‘跑男’才叫高富帥,沒見誰把咱‘藍領’當偶像!”
他的話引人深思。眼下大小熒屏、網站雜誌等公共文化傳播渠道遍地白領金領、“跑男”明星,罕有藍領技工、草根“匠男”站在聚光燈下。
“匠男”應該比“跑男”帥嗎?
讓我們來説説鄰國日本的情況。日本産品製作工藝精良、技術含量高,很大程度上這得益於他們素有尊重匠人的傳統:一名高級技工能夠靠薪水讓家人過上體面的生活;知名技校與重點高校聲譽比肩,幾乎每年都有名牌大學碩士畢業生去“回爐再造”;為提高技工的成就感,日本常年舉辦各類技能比賽和評比,50多年來“技術奧林匹克全國大賽”吸引上千萬名參賽者;日本富士電視臺近年推出了一檔名為“矛盾”的技工技能對抗節目,收視率居高不下,節目中連續獲勝者成為家喻戶曉的明星、青少年的偶像……
可以看出,在日本,從教育、就業、薪酬待遇到社會評價,“匠人”的利益得到充分保障,“匠人”的價值獲得充分認可。這形成了良性迴圈,使更多人有志於成為好工匠。
反觀我們自己,從如琢如磨、獨具匠心等成語歷經千百年仍婦孺皆知,到“魯班”這個名字穿越時光依舊在建築領域最高獎臺熠熠生輝,再到一部《我在故宮修文物》的紀錄片修補無數人浮躁的內心……可以看出,人們在情感上依然推崇工匠精神。只是,過去幾十年我們快速從溫飽邁向小康,發展比較粗放,“量”上去了,“質”沒同步跟上。社會氛圍也存在著追求短期財富、急功近利的傾向,精益求精的“工匠精神”一度被人們淡忘。
當前,要為消費者提供更好的産品與服務,為製造業轉型升級提供必要人力支撐,必須大聲呼喚“工匠精神”,努力培養更多有著精湛技能、堅定意志與求索精神的“匠人”,這已成為全社會的共識。
我們不反對明星們在熒幕上奔跑,同時也呼籲讓更多“匠男”帥帥地走進人們的視野和心田。這可不光是文藝界的事兒,成就一名好工匠,離不開其個人的執著追求、家族的傳承堅守以及學校企業的悉心培養,更離不開社會大環境的涵養,離不開社會大眾對“匠人”職業尊嚴的認同、勞動價值的認可。從增強職業教育的實用性、前瞻性,提升小作坊“絕活”“絕招”的市場適應性,提高大企業流水線上工藝操作流程的規範性、精確性,到大幅提高優秀技工的福利待遇,嚴格産品品質監管防止劣幣驅逐良幣,以及在精神文化領域高擎“勞動光榮”旗幟、褒揚“工匠精神”……方方面面,缺一不可。
讓“工匠精神”成為這個時代最耀眼的價值指向標吧,讓“匠人”成為孩子們心中最帥的偶像吧,這是我們共同的期待與任務。
《 人民日報 》( 2016年04月22日 17 版)
[責任編輯:李傑]
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