昨天,南京迎來入冬後的首場降雪,氣溫也驟降近10℃。雨雪天氣和氣溫的下降,對南京的菜價究竟有多大的影響?根據眾彩市場的監測,昨天的降雪並沒有對南京人的菜籃子産生太大的影響,蔬菜的到貨量保持在正常水準,菜價除了葉類蔬菜有小幅波動外,其餘均保持穩定。
監測數據顯示,昨天眾彩市場的蔬菜到貨量達到3000噸,保持了晴好天氣時的供應水準。工作人員也表示,由於南京的路網交通比較發達,除非出現極端惡劣的天氣,一般情況下南京的蔬菜供應不會有太大的起伏。昨天是南京入冬的第一場雪,對交通的影響有限,蔬菜的供應肯定有保障。而在價格方面,雪後還是有小部分品種的價格出現了上漲。工作人員透露,大白菜的批發價由1.2元/公斤上漲到1.6元/公斤,菜秧的漲幅相對較大,由之前的3.4元/公斤上漲到5元/公斤、生菜由5元/公斤上漲到6元/公斤。“漲價的多數還是綠葉菜,最近雨水太多,不利於蔬菜生長,這場雪一下,本地的蔬菜更吃不消,所以地産的蔬菜最近肯定不會便宜了。”迎賓菜場賣蔬菜的王師傅説。另外,由於北方的雨雪天氣對交通造成的影響較大,因此部分北方生長的菜價格上漲,而菠菜、上海青等南方菜價格比較穩定。
南京菜價未來的走勢如何呢?“短時間看應該不會有太大的影響,畢竟雪只下一天,不是那種連下好幾天的惡劣天氣,所以價格應該很快就會恢復正常。”蘇果超市應天西路店的生鮮課課長張鵬説,實際上,蘇果超市也提前為這場雪做好了預案,“我們的物流配送都提前做好了計劃,確保每個超市都有數量足夠的蔬菜。另外,公司還要求每個門店,不能隨意漲價。”
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