同樣用梅子入菜，滋味卻大大不同的梅子苦瓜，選用日本沖繩山苦瓜，經過冰鎮去掉澀味，和梅子涼拌起來，十分的清脆可口。
好吃的山産美食，成為了鳳林當地的一大特色，除了親近大自然，還能欣賞山腳下的好風光，這裡寧靜質樸的氛圍，更是讓人心靈得到舒展，有機會來到花蓮，可千萬別錯過，口味獨特的風格美食喔。
店名：月廬
地址：花蓮縣鳳林鎮鳳鳴一路71號
電話：03-8762206
來源：《聯合報》
