一個縣城家庭的餐桌閒聊,清晰地折射出居民消費結構的升級,也透射出供給側結構性改革的廣闊未來
前兩天從北京回山東老家休假,家裏餐桌上,親友們的話匣子又添了新內容,閒聊中的幾件小事,也讓我多了些新發現。
菜還沒上桌,父母就議論起一部正在熱映的電影。難不成父母也趕起了潮流?我正納悶兒,一旁的父親驕傲地説:“追求新鮮的可不止你,我和你媽不僅去看了最新上映的電影,還辦了張電影院的優惠儲值卡呢。那家電影院視聽效果不錯,以後還會經常去!”
餐桌一角,剛從外地回來的叔叔拿出旅遊特産,發給大夥品嘗。喜歡旅行的他,興高采烈地説起了旅遊新體驗:“這特産可不是當地導遊讓買的,而是我自己精心挑選的。這次出遊,我沒跟低價團,而是自己規劃好線路,從網上訂好機票、酒店,來了一次自由行。”話語間可以看出,這一趟叔叔玩得很開心。他當場提議,下個月全家去參加自駕遊,隨時歡迎親友加入。
菜已上好,家宴開始。親友們以前總勸我多吃點,給我又是夾菜又是夾肉, 但這回看到上班後略顯發福的我,他們紛紛勸我健康飲食,應該多健身鍛鍊。父母看到這般場景,笑憶起從前:“那時我們辛苦一整天,多吃點好吃的才算犒勞自己,而今不一樣了,大家下了班,健身鍛鍊成了主流的減壓方式,吃東西也更講究起綠色健康了。”
原來,不只在北京這樣的大都市能看到周圍同事們走進健身房揮汗如雨,在家鄉的小縣城裏,人們的消費觀念也開始從吃喝消費轉向健康消費。
餐桌上冒出的這些新話題,實際反映的是居民消費結構的升級。隨著我國居民經濟收入的不斷增長,人們的消費水準和觀念正發生著變化。從看電視到看電影,從跟團遊到自由行,從吃得好到吃得健康,消費升級的軌跡清晰可見。
而消費的轉變,則為供給結構的調整創造了動力,正激勵著企業創造出更多新産品、新業態和新的消費模式,以滿足人民群眾對更高品質産品和服務日益增長的需要。從這一角度看,在一個縣城家庭的餐桌上,也能透出供給側結構性改革的廣闊未來。
《 人民日報 》( 2017年06月08日 10 版)
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