雲林縣林內鄉永光麵包發揮巧思，製作“紫蝶燒”純手工古早味蛋糕，藍莓內餡，外觀紫蝶造型，表皮可吃出麻糬美味。圖片來源：臺灣聯合新聞網
據臺灣聯合新聞網報道，臺灣雲林縣林內鄉紫斑蝶季3月31日登場，當地的永光麵包店老闆紀志煌發揮巧思，製作取名“紫蝶燒”純手工古早味蛋糕，內餡採藍莓口味，外觀紫蝶造型，表皮可吃出麻糬美味，昨天(30日)上市就熱賣。
永光麵包店經營30多年，由第2代的紀志煌接手，他跳脫傳統，每年配合紫斑蝶季活動，展現不同創意，今年的“紫蝶燒”以傳統手工製作，讓消費者在創意中也能懷舊。
紀志煌説，全新製作倣紫蝶美麗外型的古早味蛋糕，運用巧思與創新，盼能征服客人味蕾；內餡選用藍莓，象徵紫蝶在心中，期待遊客享用“紫蝶燒”時，也能愛上紫斑蝶活動。
鄉長邱世文表示，“紫蝶燒”口感綿密，內餡實在，極具特色，希望在地商家發揮創意，帶動更多商機，行銷林內之美。
