“毒蛋風波”給民進黨當局一記耳光

　　據臺灣媒體報道，臺灣地區首宗“戴奧辛雞蛋風暴”延燒，引發臺民眾對吃雞蛋的恐慌。“苗栗合成批發行”販賣的雞蛋日前被抽驗出戴奧辛（註釋1）含量達5.2皮克/克脂肪，超出管制極限值2.5皮克/克脂肪。“食藥署”指出，合成批發行的進貨上游為“王功蛋行”，“王功蛋行”的供貨源包括彰化3家蛋雞場（駿億、鴻彰、財源）與另外6家暫不公開名稱的蛋雞場。截至23日14時，已清查688家店，預防性下架雞蛋6785公斤，不過，目前還無法排除全臺都已鋪貨的可能。

　　臺灣《中國時報》26日發表評論指出，臺灣的食品安全問題不斷出包，而且是季節性、間歇性的“推陳出新”，當初猛烈批判國民黨的民進黨，信誓旦旦地保證將會重建民眾對食品安全的信心，如今看來倍覺諷刺。

　　評論摘編如下：

　　戴奧辛毒蛋風波持續延燒，但發生近一週，臺當局“農委會”、“環保署”、“食藥署”、“衛福部”這些“涉嫌”關係的部會，至今依然沒有給出民眾答案；面對民眾的恐懼與相關農民、業者的損害，官員説，這次戴奧辛蛋的污染到底從哪來，還需要一週的時間才能分析完成。

　　臺灣的食品安全問題不斷出包，而且是季節性、間歇性的“推陳出新”，這還真不算是新聞；“世紀之毒”戴奧辛污染在臺灣不是第一次，但這次竟然從大家每天都會吃的雞蛋裏驗出來，結果追查了半天，到現在還搞不清楚污染源是什麼，也就無法進一步地有效管控。難道説臺灣民眾面對層出不窮的食品安全衝擊，從心靈到腸胃，早已整個都麻木甚至認命了？

　　蛋類業者説，中央這次檢驗尚未厘清前，就公佈結果與疑似的問題蛋場，波及的是養雞産業，讓外界誤以為彰化的蛋都有問題。不少養雞戶更抨擊臺當局“食藥署”不知民間疾苦，只有一個雞蛋檢體檢測出戴奧辛，不到千萬分之一的檢出率，而且不能等復查結果再行公告嗎？錯誤決策害垮産業，將比戴奧辛污染還可怕！更絕的是，官員竟還説終其一生吃這些被污染的蛋也不用恐慌，根本就是“鴕鳥心態！”

　　在2016年臺灣地區領導人“選戰”宣傳中蔡當局成立“食品安全辦公室”，之前又花5億元新台幣成立“環保署毒物局”，如今重返執政了，當初猛烈批判國民黨、承諾將會重建民眾食品安全信心的宣示，如今看來倍覺諷刺。

　　注：戴奧辛，又名二惡英，被稱為“世紀之毒”。它並非單指一種化學物質，而是75種多氯戴奧辛（PCDD）及135種多氯喃（PCDF）的總稱。短時間內在高濃度戴奧辛的環境中暴露，會帶來肝功能、皮膚的傷害。1997年，國際癌症研究所就已將戴奧辛分類為“人類已知致癌物”。