養殖戶不吃自養魚需要刨根

　　天津塘沽地區養魚大戶陳明有60畝魚塘，一年産魚兩三萬斤。可陳明卻沒有吃過一條自己養殖的魚。他説，“我們不吃自己養的魚”。原來是因為魚塘一年投放了七八次藥，魚肉裏有藥物殘留，其中獸藥恩諾沙星若超標使用，會使人嘔吐、腹痛、腹瀉，損害泌尿系統。（11月29日《新京報》）

　　陳明倒是個“聰明人”。他對自己魚塘投放什麼藥，投放多少次藥，魚塘用藥是否失控，知根知底。在實際存在亂用濫用獸藥的背景下，他沒有吃過一條自己養殖的魚，便可以避免自己受到傷害，而別人受到傷害則是另外一回事，這能説他不“聰明”嗎？

　　不過，像陳明這樣亂用濫用獸藥的養魚戶，以“不吃自己養的魚”自詡，這根本不是什麼聰明，而是糊塗，充其量也是糊塗人裝聰明而已。此舉不僅會傷害別人，而且也保護不了自己。

　　養魚大戶為了個人利益，暗中拼命向魚塘投放獸藥甚至是禁用藥物，寧可把魚毒死，也要孤注一擲。其不吃自己養的魚雖能一時躲過中毒一劫，但養魚大戶過日子不會只吃魚，還得吃雞鴨鵝肉、牛豬羊肉等。假如別的養殖戶也都像他一樣自作聰明，拼命給家禽家畜投放獸藥，自以為別人不知道，那麼自己就會成為別的養殖戶的受害者。換句話説，養殖戶也是消費者，他們會換一種身份中招，這等於是自己糟蹋自己。

　　養殖戶不吃自養的魚，也等於給監管上了一課，告誡監管不能再缺位了。假如管理部門能有效宣傳普及科學用藥知識，養殖戶都知道合理用藥防病治病，恐怕就不會出現太多亂用濫用獸藥的養魚戶。假如管理部門的監管關口能夠前移，“陳明們”一齣現立馬就會受到制止或懲罰，那麼養殖戶還敢不顧後果亂用濫用獸藥嗎？那樣，就從源頭消除了食品安全隱患，這比事後的查處更加重要。（張永琪）