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臺北市又爆問題水晶餃 餃皮用毒淀粉搟制

2013-06-05 08:56 來源:中國臺灣網 字號:       轉發 打印

  中國臺灣網6月4日消息 據臺灣“中央社”報道,新北市衛生局昨(3)日公布抽查板橋湳雅夜市的“小歇水晶餃”檢出順丁烯二酸,臺北市衛生局派員前往供應“小歇水晶餃”的萬華區全味食品行稽查,並抽驗制造商6件使用淀粉制作的產品。

  臺北市衛生局已通知全面下架產品,停止制作水晶餃,並通報新北市政府衛生局查廠並封存產品,抽驗淀粉原物料,理清污染來源。

  全味食品行表示,自制水晶餃是使用北區淀粉公司供應的3種淀粉原料,包括修飾淀粉、地瓜粉、太白粉。因為雙方交易30年以上,所以都用電話叫貨,但不知道工廠制作過程。

  全味食品行因現場無法出具上遊廠商安全具結證明及合格檢驗報告,臺北市衛生局除抽驗現場販賣的6件使用淀粉類原料的產品(貢丸、甜不辣、豆花、涼粉皮、湯圓、烏龍面)之外,並開立限期改善通知單。(中國臺灣網 實習生高旭 周劍)

[責任編輯: 雍紫薇]

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