日前,第十屆中國網路媒體山東行大型採訪團記者走進益海嘉裏(兗州)糧油工業有限公司金龍魚系列産品的“透明工廠”,對其原料引進、壓榨、加工、包裝等生産重點環節深入了解。(台灣網 普燕攝)
台灣網11月5日消息 臺灣的“食安”事件鬧得轟轟烈烈,食品安全再一次挑動人們敏感脆弱的神經。日前,第十屆中國網路媒體山東行大型採訪團記者走進益海嘉裏(兗州)糧油工業有限公司,參觀採訪金龍魚系列産品的“透明工廠”,對其原料引進、壓榨、加工、包裝等生産重點環節深入了解,共同見證了金龍魚的過硬品質和企業自信心。
益海嘉裏(兗州)糧油工業有限公司是國內最先進的糧油加工企業之一,其産品包括金龍魚、胡姬花、香滿園、棕櫚油等品牌。
“這是公司的原料生産車間,我們的原料是經過了嚴格的篩選……”在益海嘉裏工作人員的帶領下,記者們透過透明玻璃櫥窗,逐一參觀了金龍魚的原料篩選、生産加工、包裝等各個環節,完整了解了金龍魚産品從原料到成品的完整生産過程。
據了解,近年食品安全頻出問題,消費者對國內食品安全信心嚴重不足。從今年6月起,山東省政府啟動“食安山東”品牌引領建設工作,重點打造糧油放心品牌。作為山東菏澤市龍頭企業,此次金龍魚邀請媒體記者走進“透明工廠”參觀體驗,將産品生産全過程“透明”化,接受媒體對旗下所有品牌産品進行全面監督,見證金龍魚做安全食品的決心,及對自身品質的自信。
據了解,金龍魚已在上海、北京、深圳、廣州、天津、武漢、重慶、西安、石家莊、秦皇島、哈爾濱、營口、昌吉、南昌、泰州、兗州、防城港、連雲港、煙臺等19個城市開放工廠,歡迎消費者到廠參觀,親自監督金龍魚的生産過程,現已累計接待消費者超過80萬人次。
在金龍魚産品展示區,記者看到,金龍魚系列産品涵蓋了食用油、大米、麵粉、掛麵、雜糧、豆乳、調味品、餐飲糧油等八大領域。“我們還會根據中國人的健康狀況和膳食結構的變更隨時調整我們産品的配方。”豐益國際全球研發中心總經理徐學兵在接受記者採訪時説。
據悉,2009年11月,豐益國際全球研發中心落戶上海,以研發中心為技術平臺,積極進行營養健康糧油産品研發,在生物技術開發、建立迴圈經濟生産模式等領域取得重大突破。徐學兵説,“三年多來研發中心申報的專利有100多項,獲批的專利已有30多項,研發中心還和肯德基、雀巢等跨國公司對接,不斷滿足客戶對産品性能提升的要求”。
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