“舌尖”成精英和草根的攜手狂歡

　　八年前，一個“饅頭”差點引發了一場沸沸颺颺的娛樂官司。陳凱歌對《無極》的“維權”讓我們對“網路惡搞”有了粗淺認知；八年後，有媒體追問陳曉卿對《舌尖上的宿舍——泡麵》的看法，他説：“大家都在模倣都能拍那不是好事嗎？”萬箭穿心，再來一“賤”，也許陳曉卿這番言論有些“故意”，但“精英文化”與“草根文化”終於相濡以沫，可見是極好的。僅僅八年，一個是“舌戰”牽扯的血案，一個是“學舌”製造的笑談，人心向好，隊伍也變得好帶了。任俊

　　《舌尖2》自開播以來，質疑層出不窮。有人説，“舌尖”油光不再清亮；還有人説，“口水”成分一頭鎖著味覺系統，一頭則鎖著發自肺腑的差評。“舌尖”俘獲的只是所謂精英階層的內心，鏡頭對準的永遠是他們鮮能嘗到的“原生態”，看看那些松茸、跳跳魚……這些東西在超市被標為“天價”，卻只是身處“秘境”的老百姓的“日常”。

　　就在《舌尖2》昨日乘勝追擊宣佈籌拍電影之時，一碗由四川小夥炮製的“泡麵”半路殺出，千萬點擊量，紅透網路。究其因，不難發現，泡麵正是離我們最近、最“日常”的食物，再串聯同窗情誼，尤為真摯動人。

　　無論精英文化，還是草根文化，只有來於民間，上升到主流，再回到民間去深深汲取營養，在草根階層鮮活的土壤中醞釀、發酵，才會起作用。如果説《舌尖1》是難覓的食材，《舌尖2》是家長裏短，那“舌尖上的泡麵”則是掃向世人的真正豹尾，只有當“精英”和“草根”攜手狂歡時，才顯大道無形。

　　當太平洋再次吹來暖濕的季風，我們希望，瘋長的不僅舌尖之下傳遞的創意與智慧，還有落入我等平民飯桌之上的情義。