“鄧師傅”豬腳面線
兩米長野蓮
高雄
一到臺灣，你的嘴就停不了了。這是晨報記者在臺灣五日最大的感受，臺北、臺中、臺南各地的小吃精彩紛呈，而且美味價廉到讓你忍不住一吃再吃。4月28日，南京第一批自由行的遊客已經踏上臺灣之旅，根據旅行社的預期，5月中下旬開始，自由行的客人將越來越多，晨報特給出相應的美食推薦，供您參考。
高雄
沒吃過“鄧師傅”就是沒去過高雄
你喜歡吃豬蹄嗎？你喜歡吃蹄髈嗎？到了臺灣高雄，如果你沒吃過鄧師傅功夫菜的話，用當地人的話來説，那就是沒去過高雄。做法國料理出身的鄧師傅通過獨特的“幹燒法”，讓豬蹄、豬蹄髈，色澤紅亮，香醇爽口。如今老店又有新意，鄧師傅的兩個兒子，留洋歸來，打理飯店，在以滷菜為主打的前提下，還推出了140多道菜肴，有客家菜、有臺菜。最先推薦的當然是招牌豬腳面線，這是女兒回娘家時給父母必帶的美食，祝願父母延年益壽，福祿萬千。
地址：高雄市鼓山區河西一路1477號(美術東二路口)
客家菜一定要去左營的“美濃”
要吃客家菜,不一定要去美濃,你去了高雄左營的“美濃客家菜”，就估計不想走了。老闆娘真心漂亮，客家菜也是相當地道。除了常規的薑絲大腸、客家小炒等,野蓮是這家店的招牌，新鮮野蓮有兩米長，切成段之後，下鍋到起鍋不超過18秒,花生豆腐好口味，讓我吃一大盤都不夠啊。還有，烏梅汁一定要點，都是店家自己採摘，自己釀製的，甘甜解渴。
地址：高雄市美術東二路7號(青海路口)
