魚池鄉每家茶廠都有自己的故事，可以飲茶、聽歷史。（記者羅建怡／攝影）
魚池紅茶廠主要集中在131縣道，這條山道蜿蜒的最深處，有一家少有人知的老茶廠，從過去三班運作、全天無休、一季生産4萬公斤的紅茶，歷經茶廠凋敝，魚池紅茶産業沒落，到今日工廠依然無休，茶香流傳一甲子。喝老茶，這裡最有歷史味！
來到老茶廠當天，霧色濛濛、天氣微涼，老茶廠的主人彭木生抓一把茶、衝熱水、奉茶，簡單不講究的動作，卻讓我喝到紅茶的香與醇；深度渾厚，茶香回甘，這是彭家送出三種茶、分別拿下國際茶賽一金二銀的“金牌紅玉”。
除了冠軍茶，彭木生的茶廠也是“賞味”重點。工廠保留昔日磚造、挑高建築，百年機器依舊運轉，一袋袋的茶堆及墻高。有各種年代的茶香，歷史的情味。
TIPS：老茶廠喝茶處所簡便，要喝好茶，千萬別期望美美的裝潢；茶廠全日開放，喝茶、買茶、賞茶皆歡迎，但山路不易尋，最好電話預約，並問清楚前進方式。
電話：049-289-7085
【聯合報】
