紅油抄手真是香辣帶鮮 大陸新娘保留眷村面味
從大陸嫁到臺灣的新娘也漸漸地在臺灣的美食界闖出一片天！針對臺灣人對眷村美食的喜愛，在水餃跟滷味方面，堅持住用心捏出手工水餃，以及用辣椒、花椒所炒出來的辣椒醬，都能夠緊緊地牽絆著老饕的胃。特別是榨菜肉絲炒到鹹香剛好的“榨菜肉絲面”，可是讓很多老饕們深深想念，而且一再來吃。
川菜特色強調香而不辣，不像湖南菜非辣不吃，而且要辣到過癮。有內地回來的老饕，為了找到好吃的“紅油抄手”，紛紛到了各家川味小館品嘗，所到之處都覺得還不錯，但沒有稱讚到説“有如到成都重慶”等地吃到的一般。唯獨這家在濟南路上的小店，賣的是內地的地道風味，而且水餃也彈Q好吃。
