臺商太太熱衷在廈網購健康蔬菜帶回臺灣

 　　“採買團”的新煩惱

　　在廈門的臺灣太太們很 “樂活”———每週，她們堅持通過網上訂購和空運方式，向昆明有機農業基地採買有機蔬菜，然後自備環保袋裝菜回家，崇尚的是一種環保且可持續的健康生活方式。

　　商報記者 陳淩 　　

　　每逢週二，信隆城一間小套房就熱鬧起來，一批蔬菜被運到這裡，從下午2點開始，一些臺灣太太們陸續趕來，一邊挑揀蔬菜一邊談笑風生。待到把菜分成一袋袋後，又各自領了一袋，然後打道回府。

　　買菜不到菜市場，反在那裏“挑三揀四”，為什麼呢？原來，這些蔬菜不是普通的蔬菜，是臺灣太太們集體從外地採買的有機蔬菜。棵棵空運，價格是市場上的3—5倍，不少爛掉要挑揀且要自取，太太們卻樂此不疲，堅持“樂活”到底，因為“健康才是最重要”。

　　發起：

　　幫農友也為飯菜安全

　　50歲的李玫琦是兩個孩子的母親，看上去貌似30來歲。她笑言是“食用有機蔬菜”所致。2001年，她辭掉工作從臺灣來到廈門，和先生在一起並當起了“全職太太”。

　　後來，從單純的家庭主婦到負責廈門臺灣太太們有機蔬菜共同採買，這段路李玫琦走了兩年。原本精明、幹練的她説，從未想過有朝一日，為了倡導健康，自己會義務做起如此“瑣碎”的事，當中有辛酸、有歡樂，卻從不叫人氣餒。

　　事情很簡單。2年前，李玫琦到昆明參加“有機驗證查驗員”培訓，順便參觀昆明好寶箐生態農業有限公司。這是一個位於海拔2380米高的有機蔬菜種植基地，群山環抱，植被茂密，水、土、空氣均未受污染，種植水採用優質山泉水。

　　置身其中，李玫琦被自然界一種單純的原始氛圍所觸動。在臺灣，李玫琦講究餐飲，因擔心慣型農法的蔬菜農藥殘留或硝酸鹽含量過高，堅持食用有機蔬菜，只是來到廈門，市場上有機蔬菜種類極少，而且，在福建，她也還沒發現一塊蔬菜基地通過有機認證。

　　“有機蔬菜飽含農友的心血，何不長期購買？既可以幫助農友，也是為飯菜安全。” 李玫琦動了這個念頭。可是，一箱根莖類蔬菜就是20公斤，葉類的也要15公斤，一家子根本吃不完。量少基地也不發貨，李玫琦有點失望地回到廈門。

　　她一直將此事挂在心。恰好培訓班同學來電，建議何不找上三五個人一起採買，吃不完就送人，當成一件善事來做。李玫琦一聽有道理，又來了勁。

　　結伴：能吃健康菜就是幸福

　　在臺灣，有機蔬菜很流行，因生産中不是簡單的拒絕化肥和農藥，而是從精選品種入手，選擇無污染土壤種植，並用清潔水源灌溉。臺灣主婦們很注重全家人健康，雖然價格貴了點，但居家百姓吃上有機蔬菜也不是什麼新鮮事。

　　所以，當李玫琦把想法説出來，立即就得到周邊臺灣太太們的響應。李玫琦的好朋友儷軒太太是個熱心人物，一邊張羅著更多臺灣朋友加入，一邊幫忙出點子。

　　李玫琦的鄰居俞媽媽，也是從臺灣來的。恰好母親和她一起居住，老人家已經97歲，一家子最看重飲食，想起能吃上環保的有機蔬菜， 俞媽媽熱烈響應，趕緊加盟。

　　就這樣，李玫琦首次大膽進了60公斤的蔬菜，全部空運到廈門，那時，僅有五六位加盟者。

　　“那一天，我自己開車到機場接貨。機場貨運站的小姐很詫異，直問道，廈門沒有菜嗎？平常吃的蔬菜也要空運，好奢侈！” 李玫琦解釋了老半天，心裏感到很釋然，又做了一件好事，推崇了健康理念。

　　分菜在李玫琦家中進行。胡蘿蔔只有拇指大，白菜有好多蟲眼，番茄還爛了一大半。挑挑揀揀，加上空運費，菜價高出市場五六倍。可是，誰都知道這是純天然食品，一點怨言也沒有。俞媽媽最高興，“天然最好，能吃到健康菜，就是件幸福事。”

延伸閱讀