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當心鮮艷水果給你顏色看 揭水果常用“化粧術”

2013-11-05 09:12     來源:齊魯晚報     編輯:宿靜

  最近媒體又爆出贛南有商販賣催熟染色的臍橙,這再次引起了大家對贛南臍橙的關注。近日,記者走訪了濟南部分市場發現,濟南市場也出現了疑似染色的臍橙。採訪中了解到,不只是橙子,其他一些水果有時也存在染色或催熟的情況,這樣的水果不僅對消費者是一種欺詐,甚至還會危害人們健康,專家對此給支了招。

  本報記者 李鋼 王倩

  記者採訪>>

  濟南零售和批發市場

  皆現疑似染色橙

  10月30日中午,記者來到濟南棋盤社區菜市場內,在一個水果攤前,攤主熱情地向記者推銷顏色鮮艷的“贛南臍橙”。記者問商販是否知道近段時間關於贛南臍橙用蘇丹紅催熟染色的報道,這名商販拍著胸脯向記者保證,“我們的橙子絕對沒問題,放心吃就行。”隨後,記者又走訪了幾個菜市場的水果攤,也看到了很鮮艷的橙子,記者最後從兩名商販處買來了兩種橙子進行試驗,首先用紙巾對它們進行擦拭,均發現潔白的紙巾變成了淡黃色。顏色紅艷的橙子也出現了褪色的現象。

  記者了解到,濟南市場上銷售的水果大多來自堤口路果品批發市場。在果品批發市場橙子批發區內,記者看到橙子明顯分為幾種,其中一種橙子顏色艷麗,當記者詢問這種橙子的價格時,一名很實在的商販建議記者購買一種顏色看上去差一些的橙子,“這些橙子雖然不好看,但都是沒有經過處理的,那些顏色鮮艷的橙子都是經過染色、打蠟的。”

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