“我希望臺灣的水果,臺灣所有的好東西,都可以來到大陸,讓消費者品嘗。”年近五旬的臺灣商客王嘉山如是向中新社記者説道。
2004年,王嘉山從一家大型外資企業退休後,便與妻子來到江西南昌定居。2011年,夫妻兩人在當地經營起了臺灣水果生意,店面規模不大,但卻是如今南昌地區銷售臺灣水果最紅火的地方。
“臺灣鳳梨個大味美,臺灣蓮霧甘甜可口……”27日下午,正在店裏打點生意的王嘉山站在門口,細心地向每一位顧客介紹臺灣水果,還將切好的新鮮水果讓顧客免費品嘗,幾名過路人出於好奇,也紛紛前來嘗鮮,嘖嘖稱讚。
空閒之餘,王嘉山向記者介紹起了他的水果生意經。
“臺灣水果汁多味美,受到大陸民眾喜愛,但很多大陸民眾對臺灣水果了解並不深,所以一定要作介紹,加深顧客的印象。”王嘉山指著眼前的鳳梨向記者打比方説,“這種水果在大陸叫鳳梨,在臺灣我們稱為鳳梨,品種多達20余種,有些適合做食材,有些適合直接食用……”
記者在店中看到,為了讓顧客更加了解臺灣水果,王嘉山在儲存水果的冰箱上,張貼了簡介,包括水果的作用、食用方法等。
王嘉山稱,除了細心作介紹,讓顧客可以免費品嘗外,水果的賣相也很重要。“根據大陸傳統習俗,我專門設計了名叫‘團團圓圓’、‘福祿東海’等寓意吉祥的禮盒,還自製了‘臺灣水果怎麼吃’的説明書。”
他頗為自豪地告訴記者,由於生意日漸紅火,現在自己每個星期都從臺灣運一批新鮮水果到江西,且每個季節的水果品種都不一樣,“5月份,馬上可以將臺灣的金煌芒果運過來了。”
在嘗試過參展、發放宣傳單等傳統廣告渠道後,王嘉山學會了使用微信做行銷。“我建立了一個微信群,只要來了新品,我就會在微信上發佈,現在每天早上第一件事情就是打開微信。”王嘉山説,通過微信,就連北京、大連、瀋陽等“遠方”顧客也千里迢迢趕至此地。
王嘉山認為,現在大陸地區臺灣水果市場也越來越紅火,大型商場、超市的水果櫃檯前,已少不了臺灣水果的一席之地。“儘管競爭日漸激烈,但我有信心做好水果生意,有一群固定的消費群體支援我,將來我還要繼續擴大銷售。”(完)
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