【環球網綜合報道】據香港《文匯報》4月21日報道,美國牛肉、豬肉、雞蛋和奶製品等食品價格近日普遍上漲,美國農業部警告,受加州極端天氣等不同因素影響,食品價格升勢未來可能仍會持續,很可能要等待一段時間才有望回落。
Capital Insight高級經濟師戴爾斯指出,食品價格並非美聯儲考慮核心通脹時的因素,但近期升幅或把通脹推至2%,明年甚至更高,有可能令美聯儲防不勝防。
據報道,受牛出欄數量減少和外國需求增加的影響,美國3月份牛肉價格按年升超過5%。2013年美國豬農被下令削減養飼規模,加上冬天有新型病毒肆虐造成大量小豬死亡,也刺激豬肉價格上漲。有專家認為,肉類製品今年價格可能上漲至一定高位,民眾要有心理準備。
據報道,這種現象並非美國獨有,盛産咖啡豆的巴西南部陷入旱災,刺激咖啡豆期貨今年累升57%,上月更兩年來首次超過每磅2美元(約合人民幣12.44元)。
此外,美國堪薩斯州約7成地域陷入程度非常嚴重的旱災,分別位列全球第5及第6大小麥出口國的俄羅斯和烏克蘭關係緊張,同樣刺激小麥價格上漲。芝加哥7月份小麥期貨價格上周累升4.6%,至每蒲式耳(約35.24升)6.99美元,創下5周以來最大單周升幅(實習編輯:馬繪素 審核:譚利婭)
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