據中國之聲《央廣新聞》報道,今年年初,在西班牙和愛爾蘭生産的漢堡包被曝含有馬肉後,歐盟爆出食品醜聞。經過一系列檢查,法國、德國、義大利、捷克和瑞典等國家的牛肉産品也被發現含有馬肉成分。“馬肉事件”攪亂的不僅僅是歐洲,日前南非羊肉乾中竟查出長頸鹿肉。
由於“馬肉醜聞”在歐洲愈演愈烈,日前冰島食品與畜牧局對有關牛肉食品展開檢查,發現竟然沒有馬肉摻入的現象,但是在一些標為牛肉餅的食品中不含有任何肉類,也是一種造假産品。食品與畜牧局官員表示,該事件非常極端,已經交給了政府部門處理。同樣俄新社3月4日報道,由於前不久發酵的“馬肉風波”,俄羅斯大型連鎖商店也加強了對肉製品監管。俄羅斯大型連鎖商協會表示將檢查所有連鎖店的香腸類産品。
“馬肉事件”已經把歐洲肉食市場攪得雞犬不寧,類似的事件近日又在南非上演。調查表明,南非牛、羊肉製品中竟然含有多種肉,像水牛肉、驢肉,甚至袋鼠肉、長頸鹿肉、斑馬肉種種都有。據路透社3日報道,南非西開普敦大學的調研人員從大型肉食供應商以及小攤販手中獲得146種肉乾作為樣本進行調查,結果發現,這些本應該都是由羚羊肉製成的食品中竟有90%是由馬肉、牛肉,甚至長頸鹿肉和袋鼠肉製成的。
更讓調查人員吃驚的是,他們在一種馬肉口味的肉乾製品中竟然查出了一種叫山斑馬肉的成分,而山斑馬在南非是一種瀕危保護動物。報道稱,不到一週前,南非動物科學家對外宣稱:該國2/3的漢堡以及香腸製品中所用的肉都是驢肉和水牛肉。(記者 費磊)
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