你好臺灣網6月10日消息(記者 呂葉松 通訊員 黃培真)提著籃子,捲起褲管,挖海蠣、捉蝦蟹、撿海螺......近日,以“遊靜謐海島?品七耳海蠣”為主題的“廈門小嶝休閒漁村第二屆海蠣文化旅遊季”在翔安小嶝休閒漁村拉開序幕,此次活動將持續到六月底,遊客可以與海蠣養植戶一起體驗采收、烹飪海蠣的快樂。
遊客與養殖戶采收海蠣( 張天嬌 攝)
據介紹,海蠣文化旅遊季期間,遊客不僅可以下海搶灘,“討海”剝海蠣,還可以參加海上龍舟賽,海上釣魚賽,渾水摸魚,撒網捕魚等別樣的海島主題活動。除此之外,還可以體驗神奇的美人海漂浮、鹽療養生、汗蒸房裏流汗的樂趣,還可入住海上別墅,枕波濤入眠,體驗靜謐海島之夢。與此同時,廈門小嶝休閒漁村還通過海蠣製作的各種菜肴,讓遊客享受了一場色香味俱全的海蠣盛宴,讓人回味無窮。
值得一提的是,海蠣節上游客所享用的海蠣均是小嶝島特有的“七耳珍珠海蠣”!據介紹,海蠣一般只有五個腮,小嶝島海蠣又與眾不同,個頭不大卻比其他海域生長的海蠣多兩個腮,是當地居民為之自豪的“七耳珍珠海蠣”。因煮湯後狀似牛奶,享有“海底牛奶”的美譽。
廈門小嶝休閒漁村座落于大陸距離臺灣金門最近的人居島——小嶝島。它地處外海,不受任何工業污染,海域漁類資源豐富,天然的外海環境便也形成了小嶝三寶:海蠣、紫菜、美人海!
[責任編輯: 趙燕]