探討中國酒業新生態新未來：消費趨勢不可逆轉

　　“新生態 新未來”——《2016中國酒類線上消費白皮書》發佈會19日在福州舉行

　　中國網財經10月19日訊（記者 馬玉潔）10月19日，由中國網財經主辦的“新生態 新未來”——《2016中國酒類線上消費白皮書》發佈會在福州海峽國際會展中心舉行。行業領導、酒企大咖齊聚一堂，圍繞新常態下酒類消費與酒業發展進行了精彩的闡述與交流。活動由全國糖酒會辦公室指導，中國網海峽頻道協辦、京東商城提供數據支援。

　　中國酒類流通協會副會長兼秘書長劉員在致辭中剖析了酒業當前面臨的新生態和新未來。劉員表示，目前中國酒類市場仍處於調整過程當中，而這次調整對於行業來講是修正錯誤、恢復理性、回歸正常的過程，它使行業回到與社會、經濟、消費水準同步發展，以消費者為核心的正確軌道上來，雖然痛苦，但卻為今後的長期的良性發展奠定了一個基礎。

　　而對於“新未來”，劉員表示，現代資訊技術的高速發展和普及，必然會對酒行業的思維方式、經營理念、銷售方式乃至産業結構帶來巨大的影響和改變，這是不可抗拒的大趨勢。對此，酒行業務必要有清醒的認識，如何順應形勢，創新發展，這些年不少企業做了很多有益的嘗試，為行業提供了許多寶貴的經驗和教訓。

　　由中國網財經和京東商城聯合出品的《2016中國酒類線上消費白皮書》也在此次論壇正式發佈，京東商城消費品事業部酒類採銷部總經理王志強為與會嘉賓作了權威解讀。白皮書分析了各地域人群的消費偏好、不同品類酒的消費特徵，並對線上酒水消費者進行精準“畫像”，對未來酒水消費的發展趨勢做出預測。

　　主題演講環節，幾位酒企掌門人分別上臺闡述了各自的觀點。陜西杜康酒業集團董事長張洪君從中國幾千年的白酒文化和傳統白酒行業的發展歷程展開，指出白酒企業市場變革的必要性，名酒要走上“民酒”之路，線上、線下與消費者實現有效互聯互動。

　　貴州國臺酒業有限公司總經理張春新以“‘網際網路+’時代中國白酒的發展與探索”為題，指出在行業調整趨勢中，産業升級和行銷創新將是白酒企業的重點所在。特別是在大數據、移動互聯背景下，行銷要向“多渠道、少環節、低利潤、重體驗、類直銷、比服務、生態圈、平臺化”進行轉型提升。

　　山東溫和酒業有限公司總經理、白酒專家肖竹青闡述了“中國白酒12345戰略”，他認為，白酒行業由渠道驅動轉向以消費者為中心的消費驅動，面臨著品質、行銷和服務三方面的戰略升級，未來需“因地制宜”、“因人制宜”、“因財制宜”。

　　談及我國紅酒行業的未來發展，卡斯特格朗仕系列酒業總經理張永表示，未來三到五年中國葡萄酒市場將會出現高速增長，進口酒市場潛力巨大，面對消費者消費模式的轉變，廠家不僅要做需求的發現者，更要做滿足需求的方案解決者。