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中秋國慶雙節將至 蛋奶反而更便宜了

2015-09-25 13:38 來源:齊魯晚報 字號:       轉發 列印

  肉蛋奶是市民飲食中不可或缺的一部分,每逢過節,市民對肉蛋奶的需求總有較大幅度的上升,肉蛋奶會不會因此價格有所抬升呢?記者採訪中了解到,事實並非如此,整體價格比較平穩,並且雞蛋還降了幾毛錢,奶企為了搶銷量也搞起了降價促銷。

  豬肉漲了些,牛羊肉便宜了

  “從上半年開始,豬肉價格就漲了,現在一斤豬肉比去年這個時候漲了好幾塊”,在八里橋農貿市場賣豬肉的李玉華告訴記者。

  豬肉價格飛漲的背後,是過去幾年生豬市場供給的持續收縮。前期,豬肉價格持續低迷,養殖戶養一頭肥豬平均損失三四百元,為減少損失少喂飼料,很多養殖戶在豬未達到出欄體重(190—240斤)甚至剛過百斤時就賣掉;有的養殖戶甚至把用來生産的老母豬賣掉,導致生豬存欄量大幅下降。

  而在豬肉價格上漲的同時,牛羊肉的價格卻下來了。在棋盤小區農貿市場賣清真牛羊肉的武連誠介紹,他的攤位上,羊肉33元每斤,牛肉30元每斤,價格都比去年要低了好幾塊錢。在武連誠看來,牛肉價格已經穩定了,而羊肉價格還有可能下降,因為養羊的人多,羊生長繁殖速度快。

  雞蛋比前段時間,便宜三四毛

  中秋節前雞蛋價格回落,在李先生眼裏根本算不上什麼稀奇事兒。張先生經營一家蔬菜店舖已經三四年了,年年中秋節雞蛋的價格都會跌。“往年也都是這樣,過中秋節前,雞蛋的價格都跌一跌。今年也便宜了一點,前幾天價格快要超5塊了,現在差不多降了三四毛。”

  張先生説,天氣漸漸轉涼,蛋雞産蛋率就會大大提高,而且碰到雙節,養殖戶早早就做好準備,前一段時間集中補欄的蛋雞現在也開始産蛋。“市場上雞蛋多了,價格也就跟著落下來了。現在做月餅的也差不多備好了,買的也沒那麼多了。”

  另外,記者從濟南市物價局網站獲悉,生産雞飼料的主要原材料玉米、豆粕、麩皮的價格不斷下降,拉低了雞蛋的生産成本。

  牛奶很熱賣,廠商搞促銷

  在歷山路大潤發超市一樓,走到牛奶銷售區域,可以看到大片促銷的牌子挂在半空中。

  很多品牌的牛奶都在搞促銷。一些有機奶的價格甚至在純牛奶價格之下。一位工作人員介紹,平時有機奶的價格要比純牛奶的價格高,因為快到中秋了,要搞促銷,所以價格低,而且不管購買有機奶還是純牛奶,都可以獲贈一箱同品牌但是要小一些的牛奶。

  搞促銷的不是一家兩家,國內牛奶産業巨頭蒙牛的牛奶也在促銷中,一箱蒙牛百利包純牛奶,價格在30 .4元,蒙牛工作人員介紹,原價要33 .6元,因為要過中秋節,蒙牛選了幾款牛奶進行促銷,想要買便宜的牛奶就在這幾天,之後價格還會返回原價。(記者 朱洪蕾 張玉岩)

[責任編輯: 李振]

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