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金秋嘗蟹不等“陽澄湖” 來自南方大閘蟹價親民

2015-09-15 16:37 來源:北方網 字號:       轉發 列印

  金秋九月,正是菊黃蟹肥的季節,記者昨天走訪了本市多家生鮮市場和超市發現,雖然近年來人氣頗高的陽澄湖大閘蟹還未上市,但不少同樣來自南方的大閘蟹都已經開賣,不但品質和賣相十分誘人,價格也比陽澄湖大閘蟹更為親民,適合市民買來嘗鮮。

  昨天一早,記者在東麗區一家室內菜市場注意到,幾家生鮮商戶正忙著將螃蟹倒入玻璃貨櫃供市民挑選。“老闆,您這是陽澄湖大閘蟹嗎?”攤位前陸續有來買菜的市民詢問新上市的螃蟹。對此,商販告訴記者,陽澄湖大閘蟹都還沒開撈呢,現在市場裏賣的大都是“南蟹”,即來自南方的一種河蟹。“這河蟹的味兒也不差,您看這蟹黃,都是滿蓋兒的!”商販邊説邊拿起一隻河蟹,熟練地掀開蟹殼,向圍觀的市民展示著裏面豐滿的蟹黃。據了解,目前個頭相對較小的“南蟹”價格大都為“100元1.5公斤”,部分個頭較大的能賣到每公斤80元。

  記者又來到南開區一家露天市場,一些攤販也擺出了剛上市的“大閘蟹”。據攤販介紹,這些大閘蟹雖然不是赫赫有名的“陽澄湖大閘蟹”,但也是來自於蘇州其他湖泊裏的“大閘蟹”。其賣相和品質同樣也十分誘人,每公斤價格在120元至140元,一些商戶為了促銷還推出“買4對(8隻)送1對(2隻)”的優惠。

  隨後,記者在本市幾家大型超市也注意到,雖然一些商戶已經提前在廣告板上貼出了“陽澄湖大閘蟹”價格,但這些預售的“禮券”、“提貨卡”顯然不如店裏活生生的螃蟹誘人。對此,不少正在購物的市民坦言,其實現在店裏這些大閘蟹看著也都很新鮮,價格也很實惠,挺適合買回家先嘗嘗鮮,不一定非要等到陽澄湖的大閘蟹上市才開始買大閘蟹吃。 

[責任編輯: 李振]

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