健康消暑：少喝冰鎮飲料　自製消暑涼茶（圖）

　　炎熱的夏季，總是讓人感覺口乾舌燥。加上三伏天即將來臨，酷熱、潮濕，仿佛置身巨大的蒸籠裏。很多人都會出現各種的不適症狀，甚至出現頭暈、眼花、耳鳴、噁心、胸悶、口渴、大汗等中暑症狀。廣東省第二中醫院針灸康復科聶斌教授表示，氣溫偏高加上室內外溫差較大，人們頻繁在室外的高溫環境和室內的低溫環境中往返，機體調節不過來，容易中暑或感冒。

　　另外，旺盛的陽氣還會導致火氣上升，出現心情焦躁、容易衝動、失眠等症狀。因而，炎熱天氣除了減少外出避免太陽的暴曬之外，通過飲食清熱消暑是必做的功課。聶斌表示，“大汗泄氣，不但損津液，也損氣，讓人出現困乏等狀態，因此要注意及時補水。而在暑氣炙烤之下，容易導致陰津不足，造成乾燥失潤的狀態，咽幹口燥、口苦等。”

　　隨著身體大量出汗，人們的喝水量也會增加，不少人喜歡喝冰鎮飲料消暑，但冰飲料的只能暫時的降溫，還容易傷脾胃。如果要真正清涼消暑，還是要飲用有點溫度的水或是消暑飲料。那麼，有什麼飲料既健康有消暑呢？專家給你介紹幾款可以自製的清熱消暑茶——

　　消暑飲料DIY

　　酸梅湯

　　【材料】烏梅30克、山楂幹50克、蜂蜜適量。

　　【做法】將烏梅、山楂浸泡半小時，慢火煮20分鐘，過濾取汁，加入蜂蜜少許，放涼後喝。

　　【功效】烏梅味酸、性溫，有斂肺、開胃、生津、清熱、調中下氣等功能。酸梅湯有清暑開胃、生津止渴的作用。

　　雙花茶

　　【材料】金銀花5克，菊花5克、綠茶3～5克。

　　【做法】開水浸泡，當茶喝

　　【功效】有清熱解毒、消暑止渴的作用，可防治暑熱感冒、咽喉腫痛、痱毒等。

　　羅漢果茶

　　【材料】羅漢果1個，紅棗5個、枸杞3克。

　　【做法】將羅漢果洗凈掰碎，加入棗、枸杞一起用水煮開，燜十分鐘即可飲用。

　　【功效】羅漢果味甘性涼，有潤肺止咳、生津止渴的功效，適用於肺熱或肺燥咳嗽、百日咳及暑熱傷津口渴等，此外還有潤腸通便的功效。

　　清暑飲

　　【材料】荷葉、菊花、桔梗、陳皮、麥冬各2～3克

　　【做法】把荷葉、菊花、桔梗、陳皮、麥冬放在一起，用水煮開，燜十分鐘，根據個人愛好可以加入少許冰糖，放涼後飲用

　　【功效】陳皮理氣；桔梗、麥冬滋陰潤燥；菊花清肝明目；荷葉消暑利濕，健脾升陽。此消暑飲料有消暑止渴的作用。

　　薄荷涼茶

　　【材料】薄荷10克，綠茶3～5克。

　　【做法】將綠茶和薄荷用開水浸泡，根據個人愛好適量加糖，可以放涼後飲用。

　　【功效】有清涼止渴、祛風利咽的作用。

　　專家提醒：消暑飲料以寒涼為主，平常怕冷、容易手腳發涼、大便稀等體質虛寒的人最好少喝。消暑飲料也不是多多益善，過量易傷脾胃，造成腹脹、腹瀉、食欲下降，因此應注意適量。（受訪專家/廣東省第二中醫院針灸康復科 聶斌教授 記者 謝哲 通訊員 李朝 金小洣）