俗話説,明前茶早一天是寶,晚一天是草。清明節剛剛過,龍井茶的身價便開始進入了新一輪市場較量。
昨日,記者走訪了杭州部分茶農和茶葉市場商鋪,發現明前龍井茶價格已經亮出底牌,市場上已經出現了700元/斤左右的價格。而即將接檔的雨前龍井茶,因人工、去年抗旱等成本的上漲,市場預期要比往年稍貴一些。
明前龍井茶身價開始亮底牌
昨天中午,杭州翁家山的茶農陳大姐一直忙著給前來買茶葉的客人端茶倒水。清明小長假這兩天,她家比雙休日時要熱鬧很多。
“來的都是朋友和老客戶,喝喝茶,順便帶一點回去。”陳大姐告訴記者,在清明的前一天,家裏請來的10來位採茶工全部外出採摘,殺青了最後一批明前龍井茶,大約收了15斤茶。
“清明以後採摘的就不能叫明前茶了,味道和色澤都要差一些。這最後一批明前西湖龍井是連夜炒的,馬上對外銷售。市場收購價是800元一斤,我們零售是1000多元一斤,賣完也就沒了。”
從開採以來,越靠近清明節,西湖龍井的身價越是跌得快。陳大姐家的西湖龍井,收購價從最早的2800元/斤,到最後一批的800元/斤,掉了七成。
在杭州解放路茶葉市場,明前龍井的零售價已經出現了百元區。綠園茶行的工作人員告訴記者,她家的明前茶中,特級西湖龍井售價1300元/斤,一級西湖龍井650元/斤,而産地富陽的龍井茶只要260元/斤。“明前龍井只會越來越少,現在這個價格應該不會再低了。”
今年雨前龍井要比去年稍貴
明前茶一過,接檔的便是雨前茶(穀雨前)。對於講求實惠的消費者來説,一杯雨前龍井是不錯的選擇。
在杭州盧正浩茶葉有限公司解放路店裏,記者看到,櫃檯上擺放了五種不同時期採摘的明前龍井茶,價格從3000元到1000元不等。老闆告訴記者,過兩天最後一批炒制出來的明前龍井將上架,他家的零售價是850元/斤。緊接著這檔茶的是第一批雨前龍井,售價會在600元/斤左右。“越往後越便宜,每個檔次之間基本上有200元的差價。”
走訪中,多位茶商反映,今年雨前龍井的價格要比去年稍貴。原因是今年茶葉種植成本增長了,採茶工每天的工資比去年漲了約50元。另外,去年夏天的旱情,讓茶農增加了抗旱投入,同時也導致産量的下降。
一位茶商稱,今年整個茶市受到禮品市場不景氣的影響,高端茶銷售不及往年,價格跌落也最大。而老百姓自己消費的中低端茶,價格還是穩的。“今年茶葉的生産成本已經到了100多元一斤,雨前西湖龍井最便宜也要200元了,比往年稍微貴個幾十元。” □本報記者 高麗莎
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