由于外來乳制品不斷進軍中國市場,使中國整個乳制品行業的發展迎來前所未有的挑戰,要想在行業內脫穎而出,產品創新成為各大企業發展的一大法寶,伊利集團董事長潘剛意識到了這一點,潘剛認為,只有打好產品創新這一仗,伊利集團的發展將步入更廣闊的天地。
在企業不斷向前邁進的同時,伊利集團董事長潘剛一直堅持帶領員工走創新型道路,通過多年努力,伊利集團創新研發出多款突破性新產品,如伊利營養舒化奶,伊利每益添,還有歲末剛上市的希臘酸奶等。伊利集團董事長潘剛稱,每一個新產品的問世,都基于對廣大消費者健康的考慮。
以近來剛上市的希臘酸奶安慕希為例,伊利集團將創新又提升到一個檔次,該產品添加的菌種來自異國他鄉希臘雅典農業大學最新研制菌種,具有濃鬱的口感和更多的蛋白質,比普通酸奶高出蛋白質35%,且在常溫狀態下保質期延長到5個月,在極大豐富酸奶營養價值的基礎上,大大提高了產品的保存時間。
據伊利集團董事長潘剛透露,目前新產品希臘酸奶安慕希市場銷售局面一直呈現不斷上升局面,甚至有些地區出現斷貨現象。
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