米粉改炊粉新政1天夭折 業者吞數十萬損失

　　台灣網7月1日消息　據臺灣“東森新聞”報道，臺灣米粉新標示1日上路，為了配合政策，新竹米粉的包裝廠內，已經都看不到“米粉”兩個字，通通換上“炊粉”的字樣，只不過這新包裝不到1天，政策大轉彎，新竹米粉字樣可以保留，改來改去的，也把業者搞得霧煞煞。

　　因應臺灣“食管法”修正案上路，自1日起米粉的米含量不足50%者，不能在包裝上使用“米粉”二字，業者的包裝廠裏，不管紙箱或包裝，百年老字號的新竹米粉都已經換上了大大的新字樣新竹“炊粉”，但不到1天，政策大轉彎，剛改的新名字急忙喊卡。

　　由於業者跳、“立委”雙重壓力之下，“食藥署”1日下午表示，未來米粉絲産品的“品名”部分，仍得依新法規走，但是可在一旁附上“冠名”，也就是包裝袋上仍可保留“米粉”字樣。米粉商業同業公會總幹事蔡勝興説：“這個都已經改了啊！這麼多袋都已經該在這裡了，（袋子之後怎麼辦？）袋子之後如果數量不是太多我們貼標嘛，如果數量太多，可能請消費者還是…還是拿這些米粉，沒辦法。”

　　把米粉兩個字換成了炊粉，現在又要把炊粉改回米粉，但是這改來改去的，換包裝的成本以每家業者大都有5、6個品項來説，花費的金額少説50、60萬（新台幣，下同），要是更大的商家，估計損失高達百萬。蔡勝興表示，造成困擾沒有關係，但百年的品牌可以改回來最重要，因為這是百年的傳承文化，希望可以名正言順把這個名稱再用百年。（台灣網 高旭）