8月25日至31日,第八屆海峽兩岸茶業學術研討會在臺灣新竹召開,福州茉莉花茶文化成為重要議題,來自海峽兩岸的專家學者、茶業人士約200人參會。
福建社科院副研究員郭莉介紹説,福建茉莉花茶文化是以福州茉莉花茶文化為代表,由於福州特殊的地理環境和氣候條件,茉莉花特別適合在此生長。目前,福州茉莉花茶是“世界名茶”,福州茉莉花種植與茶文化系統成為全球重要農業文化遺産,福州也成為世界茉莉花茶的發源地。
會議期間,臺北書畫院鐘理事長還為福州獅子頭茉莉花茶題字“平安女神佑華夏,臨水茗係兩岸情”,希望福州茉莉花茶文化能香飄兩岸,成為兩岸民間交流交往的和平使者。
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