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進口常溫奶五年激增百倍 衝擊國産奶最後一道防線

2014-05-15 10:02 來源:央廣網財經 字號:       轉發 列印

  央廣網財經北京5月14日消息(記者雷佳燁 閻文慧)據經濟之聲《天下公司》報道,三聚氰胺事件之後,洋奶粉逐漸成為了國內奶粉市場上的主角,佔據了近六成市場份額。這股勁到現在還沒有緩過來,還有愈演愈烈之勢,而且還從奶粉刮到了常溫奶市場。數據顯示,去年進口常溫奶的銷量同比增加了一倍,達到了19.5萬噸,相比2008年,更是增加了數百倍。面對洋品牌摧古拉朽般的進攻,國産奶商們還坐得住嗎?

  經濟之聲記者閻文慧今天也去了各大超市進行調查。進口常溫奶到底好不好賣,它和國産常溫奶之間從價格、品種方面有何區別。

  根據記者在幾家超市現場了解到的情況來看,目前進口常溫奶産品所佔的份額其實並不多,只在一些像家樂福之類的大型綜合超市有部分貨。一些中型超市之前曾經有過進口常溫奶,但經過兩三個月的銷售之後,最後還是下架了,主要原因是進口常溫奶的價格比較高。據京客隆超市的一位銷售人員介紹,他們以前曾進過一種國外常溫奶,大概500毫升裝的量,售價是29塊多,比一些國産常溫奶的價格高出兩倍之多。而且進口常溫奶保質期超長,有的可以達到一年之久,很多消費者質疑這個奶品的品質,購買也比較謹慎。即使有購買者,也都是一些出於好奇心想試試的消費者。相比較而言,大部分消費者還是會選擇一些值得信賴的本地品牌。在一些小型超市,進口常溫奶基本沒有。

  從價格方面來説,進口常溫奶價格偏高,但這個差距在逐步縮小,因為一些國外的品牌也在不斷向中國的中低端市場滲透,以謀求更大空間的發展。從品類方面來看,目前在銷售的進口常溫奶都以全脂或者脫脂純牛奶為主,其他的口味類別比較少的。而國內的品牌基本上根據大眾消費的不同需求,推出多種品類的純牛奶或者是酸奶,供消費者選擇,靈活度比進口奶更大一些。

  從購買量上來看,國産常溫奶仍然是主力。有數據顯示,目前進口常溫奶的數量在不斷攀升,但反映在超市的購買力方面並不明顯。根據超市銷售人員介紹,在實際的購買當中,如果不是送禮或者年輕人圖方便,很多消費者還是會選擇保質期在2、4天的巴氏奶,因為這類牛奶添加劑較少,營養價值容易保存,更讓消費者放心。通常一家中型超市,巴氏奶250毫升裝的,一天的出貨量可以達到600袋,而常溫奶的出貨量很少,可以看出,大眾消費者對於奶品品質和營養安全是非常重視的。

  儘管進口常溫奶來勢洶洶,一年進口量20萬噸,但相比國內近1000萬噸的常溫奶市場,仍然佔比較小。不過,這也足夠引起專家的警惕,廣東省奶業協會副會長王丁棉就認為,按照現有的勢頭下去,進口常溫奶在不遠的將來,很有可能又把國産廠商給PK掉了。

  王丁棉:按1千萬噸這個基數,你才20萬噸,這是很少的一個比例。但是我們不要小看這20萬噸,如果每年都保持這樣的一個速度,那麼3年5年之後,它的膨脹速度會越來越快,很多國外的公司企業和外資都在打聽了解中國的液態奶的市場前景和發展狀況。從這樣的局勢來看,應該説今年會有更多的國外洋牛奶的品牌進入中國市場。

  王丁棉説,進口常溫奶與國産常溫奶相比,從品質上來説並無多大差別,但價格卻貴了一兩倍。這背後的原因,主要是進口常溫奶的行銷噱頭,他們想複製洋奶粉成功經驗。

  王丁棉:進口的話是多出兩套成本,所以價格適當貴一點是合理的。因為它多了一個運費,多了一個關稅,這兩種費用在總成本中,大概增加了5%左右,不會超過7%,所以這個費用也是有限的。但現在市面上在走洋奶粉路線,走高定價路線,把定價定的高高的,這跟洋奶粉的行銷方式差不多,也是找中國代理,找代理人,找總經銷,這樣就涉及到渠道成本的問題。

  與王丁棉憂心忡忡不同,乳業專家宋亮則認為,進口液態奶對國內乳業廠商的衝擊並不大。他覺得,中國部分優質乳企事實上,做得已經不比國外乳企差了。如果要競爭,直接競爭就好了。

  宋亮:進口奶的這種勢頭,我們是擋不住的。因為中國市場很大,中國需求的增量很快。所以説,光靠國內的乳品供應是不夠的。對於國內品牌來説,不用擔心進口奶對國內市場造成多大的衝擊。另外一個,中國乳業與世界乳業的一種融合,一定是乳資源的自由調動,所以進口奶的增加,不會對未來中國市場造成很大的衝擊。最終的結果我認為,國內的優質奶源,優質的資源稟賦,必然會從市場價值上表現出來。

  專家點評

  經濟之聲:洋奶粉嘗到了甜頭,進口常溫奶、液態奶會不會對國內乳企造成衝擊?

  觀察員老陶:我覺得不會,有幾個原因:第一個原因,大家喝奶的習慣不一樣,因為奶是有保質期的,大家還是覺得短一點的保質期,牛奶的營養和品質更有保證,這對國內的奶企來説,是一個非常天時地利的事。第二,現在的奶製品雖然很多,但國內乳企的生産能力其實是很強的,國産奶業的生産能力和生産品質,都在逐漸提高。第三,現在雖然進口産品比較多,但這種産品在國內認知度還非常低。進口奶要做大量的廣告宣傳,做大量行銷推廣,那它的成本就會非常高。但反過來説,進口奶市場的出現,對於國産奶製品品質的提高,行銷渠道的提高,品牌價值的提高,都會有好處,這樣才能使得中國的奶業有一個本質上的提高。

[責任編輯: 楊麗]

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