中新社上海4月21日電 (記者 姜煜)萬事達卡21日發佈的一份關於“不同地區消費者在餐飲方面的購買傾向指數”表明,與亞太其他地區相比,中國大陸消費者外出就餐更頻繁,每月外出就餐的花費高出亞太地區16%,且他們更善於利用網際網路節約支出。
中國香港與中國臺灣的消費者也呈現類似的就餐習慣。
據調查,在中國,外出就餐的情況已十分普遍,大陸消費者平均每月花費163美元在外就餐,比亞太平均水準高出16%。臺灣消費者月均外出就餐支出為166美元,香港消費者則以218美元位列亞太第一。
在支付習慣方面,兩岸三地的消費者在高檔餐廳使用信用卡付賬的比例皆超過80%,遠高於亞太平均水準(52%)。但在整個亞太地區,消費者在美食廣場和快餐店的支付仍以現金為主。數據還表明,大陸的美食愛好者十分精明且極具節約意識,比起亞太其他地區的消費者,他們更積極主動地預訂優惠餐券、通過網路查詢餐廳評價和信用卡優惠資訊。
調查還顯示,美食廣場和快餐店是中國大陸消費者最常光顧的就餐場所。將近80%的大陸受訪者表示自己曾在過去的六個月中在這些場所就餐,頻率為每月7至8次。最受亞太區消費者歡迎的就餐場所是中檔餐廳和快餐店,約70%的亞太區受訪者表示自己曾在此類場所就餐,頻率為每月5至6次。在就餐地點的選擇上,兩岸三地的消費者有著相似的偏好,最常光顧的三項場所均為美食廣場、快餐店和中檔餐廳及咖啡廳。
該份報告調查了7932人,年齡介於18歲至64歲之間,分別來自亞太14個國家與地區。此項調查是萬事達卡消費者購買傾向指數亞太地區調查系列的一部分。(完)
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