恒天然承認“肉毒門”為污染事件 溝通疏漏檢測延遲

　　儘管紐西蘭初級産業部近日稱8月初恒天然乳粉污染肉毒桿菌是虛驚一場，但是恒天然昨天宣佈自己于上月啟動的奶粉調查結果，仍承認此次事件為污染事件，並解釋事發原因和為何在長達15個月後才宣佈産品可能存在問題的原因。

　　8月2日，恒天然發佈消息稱旗下一工廠2012年5月生産的三個批次、共38噸濃縮乳清蛋白中檢出肉毒桿菌。此後，達能、雅培的多家廠商開始召回産品。8月底，經紐西蘭初級産業部確認，恒天然未受肉毒桿菌污染，而是檢出了沒有毒素的生孢梭菌。

　　不過，恒天然還是由全球副總裁雷蘭德著手調查事件真相與起因。昨天，該公司宣佈這次污染發生的主要原因是：有關方面決定將早先的濃縮乳清蛋白産品進行重新加工，而非將其降級處理，並使用了某項非常規的設備元件；恒天然的某兩個業務部門之間出現了一次偶發的資訊共用疏漏，導致相關檢測有所延誤；該問題未及早上報到首席執行官層面；召回之前不久部分工廠的電腦系統剛剛升級，導致産品追溯耗時較長。

　　恒天然首席執行官史畢根思説：“在召回之前不久，我們在部分工廠進行了電腦系統升級，但還沒有完成相應的培訓，這也影響了我們追溯産品的速度。”此前，紐西蘭總理約翰·基指責恒天然拖延宣佈其産品可能受污染的時間。

　　恒天然昨天表示，為防止類似事件再次發生，公司新設了全球食品安全與品質事務的總監職位，直接向首席執行官彙報。恒天然將在董事會獨立調查和紐西蘭政府的兩項調查結束後，綜合所有四項調查的建議制定行動計劃。

　　除了要面對調查，恒天然還極可能面對下游客戶索賠。近日，有消息稱，達能正考慮追索和賠償。不過達能方面昨天給記者的回復稱：“還沒有決定對恒天然採取任何的法律行動。”

　　(記者胡笑紅）