新華網斯德哥爾摩2月25日電(記者劉一楠)瑞典宜家公司25日宣佈,瑞典境內所有宜家門店暫停售賣傳統食品肉丸,原因是這些肉丸被懷疑摻雜馬肉。
宜家公司新聞發言人薩拉·保爾松當天向新華社記者證實,由於馬肉風波引發消費者對宜家食品安全的擔憂,瑞典所有宜家門店已停售肉丸。宜家方面眼下正等待肉丸供應企業的産品檢測報告。
瑞典傳統食品肉丸通常由豬肉和牛肉混合烹制,宜家門店的餐廳或食品超市均有銷售。此前,捷克食品檢測機構在宜家捷克分店銷售的肉丸中發現馬肉,宜家公司已證實那些肉丸均産自瑞典。
據悉,宜家銷售的肉丸大部分來自瑞典供應商達夫莊園公司,後者目前已按照瑞典食品安全管理部門要求,展開産品檢測。
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