整容肉流入市場
薄薄一片裏脊肉,加點小蔥、孜然,往炭火上一烤,那味道讓很多吃貨分分鐘心醉。可是,你曾想過看似“美味動人”的裏脊肉,實則是一些“民間高手”精心烹制的“黑暗料理”。
10月20日,臺州仙居警方在城區某小區內端掉一個假冒裏脊肉加工窩點,他們用雞脯肉替代真裏脊,再加入眾多食品添加劑,生産出極具誘人色澤的假冒裏脊肉。該案偵破前,從這個窩點已有超過500萬串裏脊肉流出,主要流向當地的燒烤攤點,佔到仙居縣的“燒烤市場”份額的90%以上。
近年來食品問題亂象一直存在,食品安全問題令人堪憂。日前,浙江臺州查獲了已流入市場的2000多斤整容肉。據了解,這些整容肉都是把劣質雞脯肉通過加入增味劑、染料等加工而成。腐爛骯髒的劣質肉冒充裏脊肉被做成烤串,嚴重影響了消費者的身體健康。
據了解,執法人員在仙居一住戶的出租屋內發現了整容肉的製造窩點。據辦案人員介紹,造肉過程不堪入目,整個屋子內臭氣熏天,地上到處都是加工肉的染色劑,放在臉盆裏的肉還有蒼蠅在叮看起來十分噁心。對此,有網友分析,由於市場競爭大,商家為了爭取更多的顧客只得大打價格戰降低售價。而這些假冒偽劣的整容肉恰好符合商販們成本低的要求,因此很多人為了賺更多的黑錢就走上了賣假肉的違法道路。
對此,有網友提議相關部門應加大懲處力度。另外,商家如果想提高競爭力,更應該保證産品的品質,提高價值才是王道。
[責任編輯: 王偉]