“姜你軍”兩斤20元貴過一斤豬肉

　　生薑産量下降價格上漲 圖/新華社

　　羊城晚報記者 孫晶 實習生 謝雅裕

　　自從2008年價格飛漲以來就被冠以“姜你軍”稱號的生薑，在2011年到2013年期間價格明顯下跌。不過，沉寂了兩年多之後，“姜你軍”最近開始大有捲土重來的勢頭。羊城晚報記者昨日調查發現，廣州市場的生薑價格從今年春節過後就一直高企在每公斤20元的價格水準，算起來要比肉菜市場十多塊錢一斤的豬肉還賣得貴。而有批發市場方面向羊城晚報記者反映，目前生薑的價格還在一路攀升。

　　生薑價格同比漲一倍

　　昨日，羊城晚報記者走訪共和西路農貿市場、水均肉菜市場、東園肉菜市場等多家肉菜市場發現，市場上只有極少數的攤位在賣生薑。而在部分賣生薑的攤位，記者發現各自的售價從每公斤16元到每公斤24元不等。當問及價格怎麼那麼高的時候，水均肉菜市場賣本地姜的一家檔主説，“現在全世界都是這個價，我們拿貨過來每公斤都要18元多，沒多少錢可以賺的。”不過，據多位批發商表示，今年生薑的價格同比去年增長了一倍。

　　肉菜市場的價格已經這麼高了，超市裏的生薑價格更高。在廣百百貨超市標著産自廣東的無公害肉姜是22元一公斤。而在永旺超市，産自廣西貴州的土包子牌本地姜更是達到了22.8元500克的高價，也就是説，一小包生薑就已經要7.8元了。

　　在廣州市價格資訊網上，大肉姜（生薑）的平均零售價格是15.95元一公斤，而它的平均批發價格是9.15元一公斤。記者還在全國農産品商務資訊公開服務平臺查到，廣東汕頭農副産品批發中心生薑的價格從去年9月份就開始逐漸上漲，從3.85元一公斤持續漲到現在的8.8元一公斤。

　　農産品會否整體漲價？

　　對於生薑為何漲價，有江南蔬果批發市場的生薑批發商告訴記者，“從去年11月份開始，生薑的價格就出現上漲。去年不是發生了‘山東毒姜’事件嗎？這對生薑的價格影響很大，來自廣西的姜自然就很貴了。”而有農産品分析師也表示，當前國內生薑市場價格較去年同期出現明顯上漲，一部分原因是2013年種植戶減産，而另一部分原因多來源於市場炒作。由於2013年上半年毒姜事件以及乾旱影響，山東生薑總産量下滑20%~30%，直接導致2013年生薑供應量驟減，這是造成當前價格持續高位的直接原因。

　　生薑的價格會否帶動整體農産品價格上升？有農産品批發商認為，隨著後期東北以及河北、河南地區前往山東地區採購姜種增多，市場種植面積擴大，供應量增高，到了四月份生薑價格會出現一定的回落。但是，農産品每年的價格因原材料和人工成本的上升還是會呈現一定的漲幅。