昨天有媒體報道稱,包括匯源在內的部分飲料企業使用由於各種原因沒有得到很好保護而腐爛變質,或是在未成熟之前就跌落的“瞎果”加工果汁。國家食品藥品監管總局對此啟動緊急調查。
據報道,安徽省碭山縣、江蘇省豐縣、山東省平邑縣的4家果汁飲料生産企業存在使用腐爛“瞎果”加工果汁的情況,國家食品藥品監管總局昨天緊急部署安徽、江蘇、山東等地食品安全監管部門立即開展調查,並對企業進行監督檢查。
國家食品藥品監管總局表示,經初步調查,山東匯源食品飲料有限公司自2012年12月以來一直未生産果汁。徐州安德利果蔬汁有限公司當日未生産,現場未發現原料水果。安徽碭山海升果業有限責任公司、北京匯源集團皖北果業有限公司現場未發現有腐爛水果存貨。碭山縣食品安全監管部門已責令兩家公司停産自查,配合執法部門調查,並現場依法對兩家公司的産品進行了抽檢。監管部門將視進一步調查情況,若發現違法行為,將依法嚴肅處理。
匯源集團昨晚發表聲明,稱經公司核查,不存在使用變質水果加工果汁的情況。匯源集團表示,匯源在收購水果時堅持經過五道關:向果農宣教水果管理知識和收購標準、派員實地考察、進廠檢驗稱重、二道清洗、二道噴淋、分揀篩選,確保進入生産線的水果品質合格。水果加工堅持經過六道關:冷破碎、壓榨、過濾、滅菌、灌裝、檢驗,然後才可用於果汁加工。果汁加工過程中還要層層把關,內外抽檢合格後才能進入市場。 (記者 張然)
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