這幾天,澳門旅遊塔前的西灣湖畔人頭攢動,正在這裡舉辦的第十屆澳門美食節引來八方客,品嘗來自東西南北的美味。
這屆美食節的口號也很響亮,“環球美食 盡在澳門”。走進美食街逛一圈,方知此言非虛:120多個中外攤位,分佈在中式美食街、亞洲美食街、歐陸美食街、風味美食街及甜品街上,有萬豪軒等當地知名酒樓,也有來自吉隆坡、沙巴等地的商號。娘惹菜、馬來菜、印度菜及中國菜四大菜係一起亮相。食客可一邊品嘗美味,還可欣賞拉麵表演,現場製作民間糖藝、面人及泥人。
美食節不僅讓食客們一飽口福,還可一飽眼福。馬來西亞特別組織表演隊來澳,在開幕式上演出東南亞的Chingay(粧藝)及民族舞蹈。河南也帶來了雜技、武術、民俗技藝等表演,並展示廚藝絕活。孩子們可在遊藝場地玩投擲玩具青蛙等攤位遊戲,獎品當然是少不了的。同時舉辦的啤酒競飲大賽,也夠緊張刺激。三場璀璨奪目的煙花表演更給美食節增添了炫麗的色彩。
美食節將於21日結束。(傅旭)
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