記者從安徽省質量技術監督局了解到,該省最新開展的生產領域食品類定量包裝產品凈含量專項監督抽查顯示,抽檢產品計量合格率參差不齊,其中,方便面、糖等食品的“缺斤短兩”問題突出,有近兩成的方便面、糖類食品凈含量不合格。
質監部門對安徽安慶、阜陽、亳州和宿州等四市113家食品生產企業現場實抽的22類、495組定量包裝食品樣品中,經檢測合格481組,整體合格率為97.2%。其中,飲料、速凍食品、奶制品、食用植物油、蜂產品、蔬菜幹制品、調味料、豆制品、肉制品、蜜餞、小麥粉、啤酒、淀粉及淀粉制品、膨化食品、醬腌菜類和餅幹等16類食品凈含量平均合格率均為100%。
抽檢發現,部分炒貨制品、大米、面條和酒的凈含量不達標,合格率分別為92.1%、95%、96.7%和98.6%。而方便面和糖的合格率只有82.3%、84.2%,這意味著有近兩成此類產品存在“缺斤短兩”現象。
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