近日,市食藥監局廣泛開展“實現偉大中國夢·成都篇章·食藥監管段落”的主題教育活動,並將該活動與食品安全工作相結合,將工作落到實處。
今年上半年,市食藥監局已經組織完成餐飲服務食品監督抽樣1009件,已出報告692件,合格率96.97%;在監督抽檢方面,市食藥監局開展餐飲服務食品應急監督抽樣259件,合格率91.89%。同時,市食藥監局還組織完成保健食品監督抽樣177批,已出報告18批,合格率100%;組織完成化粧品監督抽樣222批,已出報告98批,合格率100%。對於檢出的不合格樣品,市食藥監局都採取了禁售處理,並根據追溯調查和復檢的情況分別採取了進一步查處措施。
目前,市食藥監局已經完成食品添加劑、百日行動、保健食品、小餐飲、集中消毒餐飲具等12項專項整治工作。針對“速生雞”事件,市食藥監局組織開展了全市快餐雞肉食品的專項檢查,對48家經營快餐雞肉的餐飲服務單位的112批雞肉原材料進行了抽檢,對不合格雞肉原料責令召回並監督銷毀。
截至4月底,成都市已出動食品安全執法人員4625人次,檢查餐飲服務、保健食品經營單位23375戶次,共計立案查處案件144件,有代表性的要案6件,共計罰款102.7萬元。
標簽:藥監局合格率食品安全食品監督餐飲服務
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