“臺灣低溫鮮魚産品推介會”29日在象山石浦舉行

　　5月29日上午，首屆“臺灣低溫鮮魚産品推介會”將在象山石浦開元大酒店舉行。推介會通過試吃品嘗等活動，向大陸餐廳、酒店及零售業通路商推廣臺灣低溫水産品和精緻水産伴手禮産品，歡迎大家前來石浦品嘗。

　　希望臺灣優質海産品在大陸銷售順暢

　　在兩岸直航、兩岸ECFA相關水産品零關稅優惠、以及水産品檢疫檢驗合作協議等政策利多下，祖國大陸已成為臺灣農漁産外銷主要市場之一。為行銷推廣臺灣地區各區域漁會的優質水産品，由臺灣漁會理事長黃一成率臺灣各區漁會理事長、常務監事、總幹事及養殖漁業發展協會與水産食品業者， 組團在象山石浦舉辦了這次推介會。

　　臺灣漁會理事長黃一成向鳳凰網表示，近年來，臺灣漁會帶領各級漁民團體，積極參與大陸的展覽與展銷會活動，所到之處消費者買氣十足。臺灣漁民團體開發的水産品，品質優良、衛生安全，得到許多大陸經銷商與臺商高度認可，並積極尋求代理臺灣水産品的機會。臺灣漁會希望通過舉辦的“臺灣低溫鮮魚産品推介會”，達到有效協助臺灣各區漁會、養殖漁業發展協會、水産食品業者與中國大陸餐廳、酒店及零售業通路商接軌。同時，也希望透過臺灣漁會的輔導，讓漁民團體及産業對水産品行銷大陸市場有充分了解，成功推動與落實臺灣優質水産品行銷島外市場的目標!

　　歡迎大家來石浦現場品嘗臺灣海鮮

　　黃一成説，象山縣是大陸的漁業大縣，象山石浦港是長三角地區距離臺灣最近的港口，與臺灣關係十分緊密。因此，首屆“臺灣低溫鮮魚産品推介會”，特別選定在象山縣舉辦，推廣臺灣具有産銷履歷及超低溫急凍的安全水産品。

　　大家都知道，臺灣的“石斑魚”富含優質蛋白質與膠原蛋白，具有肉質鮮美滑嫩的特點，“烏魚子”則是臺灣頂級水産珍饌。在這次推介會中，臺灣漁會將安排酒店主廚示範清蒸“石斑魚”、現烤“烏魚子”等正宗臺灣料理一系列活動，與會貴賓及通路商可以親口品嘗現烤烏魚子、龍膽石斑涮涮鍋、清蒸午仔魚、櫻花蝦料理、虱目魚肚面線等多道臺式鮮魚料理，熱情邀請相關通路業者一同前來品嘗，讓臺灣地道味美的海鮮充分滋潤你的舌尖。

　　新聞連結：臺灣漁會

　　臺灣漁會成立於1918年，由新北市5個區漁會、臺中市1個區漁會、臺南市2個區漁會、高雄市7個區漁會及其他24個區漁會等共計39個區漁會為會員所組成，擁有各級會員共40余萬名。

　　臺灣漁會經營業務較多，可分為經濟、金融、服務與推廣事業四大類。一方面照顧漁民、為漁民謀福利，一方面肩負達成政府任務的委託單位，是一個融合行政、經濟、教育、社會等多種功能的團體組織。

　　臺灣漁會的宗旨以保障漁民權益，提高漁民知識、技能，增加漁民生産收益，改善漁民生活，促進漁業現代化，並謀其發展為宗旨。