“新墾蓮藕”馳名中外，因出産于廣州市番禺區萬頃沙鎮新墾地區而得名。1999年獲得國家農業部的綠色食品認證，是廣州市十大農業品牌之一。由於新墾位於珠江入海口圍墾地區，泥層肥厚，水源豐富，環境凈潔，氣候適宜，所産蓮藕品質優良，風味獨特：夏季采收的蓮藕嫩白爽脆，味道甘甜清香；秋冬季節所收穫的蓮藕肥大豐滿，味道松粉、藕香濃郁。
[責任編輯：李學斌]
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