上周氣溫驟降,市區菜價應聲而漲。據市價格監測中心日前的監測數據顯示,上周32種蔬菜每500克均價較上上周大漲7.38個百分點,現價升至3.73元。
根據監測,受低溫天氣和今冬首場降雪影響,上周菜價大面積上漲,32種蔬菜中有13個品種漲幅超過一成,油菜、黃瓜、蘿蔔、茄子、尖椒、韭菜、生菜、毛豆、平菇等均有較大幅度上漲,其中毛豆大漲34.29%,平菇上漲22.22%,尖椒上漲19.44%。與之相比,下跌的僅有芹菜、青椒、菠菜3個品種。數量以及幅度的漲多跌少,推動了上周菜價的整體上揚。
具體到價格上,目前每500克價格一兩元的蔬菜比上周又少了一些,僅剩下10個品種,佔比不到五成,其中,“一元菜”更是少之又少,只剩下大白菜、豆芽等為數不多的幾個品種。而每500克價格達到或超過4元的蔬菜達到9個品種,分別為尖椒、豆角、蒜苔、花菜、西蘭花、蘑菇、平菇、蒜頭和生薑。
“天氣情況對菜價影響很大,這次降溫來勢兇猛,再加上降雪,肯定會在一定程度上抬高菜價。”市價格監測中心相關工作人員分析説,馬上進入12月份,寒冷天氣將成為常態,不利於蔬菜的生長和儲運,這必將進一步影響到菜價。因此,未來一段時間市民菜籃子或難言“輕鬆”。
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