記者11月23日走訪市場了解到,受雨雪天氣影響,不少市民擔心菜價上漲,一大早就開始“囤菜”備戰惡劣天氣,使得宿遷市各大農貿市場蔬菜銷量翻倍。記者從市價格檢測中心和市區各大農貿市場獲悉,目前我市市場每天供應品種至少三四十種,銷量近千噸,為市民餐桌提供了堅實保障。菜價方面,只有少部分蔬菜價格出現小幅上漲,總體穩定。
11月23日早上7時許,記者來到南菜市,市場門口大小貨車正在進進出出。
“淩晨三四點鐘更熱鬧,市場外面一條馬路上都是蔬菜運輸車!”南菜市一位市場工作人員介紹,目前南菜市每天蔬菜供應至少三四十個品種,這還不包括黃瓜、番茄等特種蔬菜,每天供應量近千噸。統計數據顯示,目前各大農貿市場銷量前三的蔬菜分別為大白菜、大青菜、馬鈴薯。
21日開始的大範圍降溫和雨雪天氣,使得市民“囤菜”備戰惡劣天氣的意願強烈,各大農貿市場和平價店工作人員反映耐儲蔬菜銷量翻倍。
“平時店裏大白菜銷量只有100多斤,昨天和今天每天都賣近400斤,翻了3倍多!平時市民買大白菜都是一棵兩棵地買,今天很多市民一買都是五六棵,馬鈴薯也是五六斤地買。”西湖路一家超市的一位銷售人員説。記者走訪了解到,雖然蔬菜銷量大幅增加,但價格並未上漲,部分蔬菜平價店和超市還在顯眼處設置了特價促銷招牌,如潤萬家超市、來此買生鮮,特意使用電子屏滾動播放特價促銷的蔬菜品種和優惠幅度。
在蔬菜價格方面,市價格監測中心的監測顯示,雖然氣溫驟降,但整體上對我市市場蔬菜價格影響較小,與21日相比,監測32種蔬菜中,近兩日呈9漲19平4降態勢,變化幅度平均在5%之內。22日蔬菜平均價格為3.67元/斤,較21日上漲1.66%。各縣區具體表現為宿城、泗陽和泗洪地區蔬菜價格整體平穩;沭陽市場小幅上漲;宿豫區儲備豐富,整體不升反降。
由於目前氣溫還未達到連續冰封時期,尚便於蔬菜儲存保鮮,蔬菜經營者考慮到雨雪寒潮後不利於對蔬菜運輸等銷售環節,紛紛提前大量儲備各類蔬菜,以滿足市場需求,蔬菜市場貨源充足。
隨著氣溫持續降低,蔬菜的儲備、保鮮和運輸成本都將加大,預計後期蔬菜的批發和零售價格將會出現上漲。
[責任編輯:劉暢]