進入11月份,首府蔬菜市場又呈現“三七分的格局”,即三成蔬菜來自地産、七成蔬菜來自疆外。
不過今年隨著首府蔬菜播種面積的增加,地産蔬菜在市民“菜籃子”中佔的比重也提高了。
14日,烏魯木齊蔬菜行業協會發佈數據顯示,剛剛過去的一週,首府蔬菜批發市場的交易價格平均為每公斤3.6元,每天交易蔬菜達到3310噸。蔬菜價格環比上漲33.33%,同比上漲35.21%。
烏魯木齊蔬菜市場,歷來分為“夏秋季”和“冬春季”。夏秋季節即每年5月至10月,主要以本地蔬菜為主,疆內其他地州産的蔬菜為輔,個別品種由疆外調運。冬春季節即每年11月至次年4月,除烏魯木齊本地産的大白菜、馬鈴薯、蘿蔔外,反季節蔬菜20%由地州供應,80%由疆外供應。
今年首府蔬菜種植面積約31.15萬畝,播種面積與去年同比增長6.48%,因此,地産蔬菜在市民“菜籃子”中佔的比重也增加了。
近年來,烏魯木齊的疆外蔬菜供應也形成了成熟體系,主要來自五大蔬菜基地和11個省市。
烏魯木齊蔬菜行業協會秘書長石迎賓介紹,五大蔬菜基地包括河西走廊、山東、雲南、河南、四川,而11個省市則是江蘇、廣東、海南、河北、安徽、寧夏、陜西、山西、湖北和廣西、湖南。
另外,烏魯木齊市商務局(糧食局)市場運作監測調節處處長鄭廣琴表示,今年的冬儲菜已經從9月份開始入庫,將在合適的時候投放市場,穩定菜價。
新疆九鼎蔬菜批發市場的蔬菜批發商張嘉祥説道,如今蔬菜流通不存在資訊障礙,菜商一條短信,哪個市場缺什麼菜,全國各個省市的蔬菜三天內就能調來,所以市場供應沒有問題。
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