壽寧張天福紅烏龍茶
據張天福生態茶場負責人施曉東介紹,該茶場位於海拔1000米左右的高山上,溫暖濕潤,自然生態良好,土層深厚稀鬆,土壤富含有效硒1.018毫克/公斤,含鋅89.2毫克/公斤,鋅硒雙富與有機茶相配,是天賜的“黃金搭檔”。
記者了解到,張天福生態茶場嚴格執行國家有機茶種植、管理標準,為保證茶園土壤不受污染,茶園全部採用人工除草,嚴禁使用除草劑,茶樹全部施用有機肥和農家肥。由於茶場地處高海拔生態環境良好,茶葉病蟲害發生較低,加上科學防控,使用燈光誘蟲器、黃色沾蟲紙來捕捉害蟲,通過生態環境保護和科學有機種植管理,從源頭上確保茶葉的優質、健康、安全。
壽寧張天福生態茶園
山溪潺潺、綠樹婆娑,長年陽光漫射雨霧滋潤,優越的自然環境造就了壽寧茶葉純天然無污染的先天品質。茶界泰斗、中國十大茶學家張天福老先生認為壽寧生産的茶葉在色、香、韻、味等都具高檔茶之品質。
2012年4月“壽寧高山烏龍茶”國家地理標誌證明商標榮獲國家工商總局認證,2014年7月“壽寧高山茶”獲得農業部農産品地理標誌登記保護。同時,該縣還獲得了“中國名茶之鄉”、“全國重點産茶縣”、“中國茶葉産業發展示範縣”、福建省十大産茶大縣”及2015年剛剛獲批的“全國十大生態産茶縣”的榮譽。
原生態茶廠
茶業是壽寧縣穩定而持續增收的支柱産業。近年來,壽寧縣委縣政府立足縣情,調整思路,確立打造“生態茶鄉、山水新城”的戰略目標。制定出臺了多個政策文件,以建基地、扶龍頭、創品牌、促增收為主線,為茶業發展創造了良好的機遇,推動了茶葉大縣逐漸向茶業強縣轉變。現有茶園近15.3萬畝,産值8.9億元。全縣現有各類茶葉加工企業375家,在全國各地開設的茶莊、茶店、茶葉公司等近200家。
沖泡一杯壽寧高山茶,看茶芽隨著起伏的水柱上下翻飛,如輕盈舞女,姿態曼妙,舉杯則凝神似滿園春色,未嘗其味心已醉。杯中水汽冉冉而上,茶香四溢,沁人心脾。輕酌之後,滿口生香。清閒時節,邀三五知己,品茗壽寧茶葉,那是件人生一大趣事。
[ 責任編輯:劉承思 ]
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