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“臺味”飄香海交會

2016年05月20日 08:00:00  來源:中國新聞網
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“臺味”飄香海交會

  福州市民品嘗臺灣美食,大快朵頤。 李南軒 攝

臺灣最知名的“士林夜市”、“花園夜市”被原汁原味地搬進海交會。 李南軒 攝

  臺灣最知名的“士林夜市”、“花園夜市”被原汁原味地搬進海交會。 李南軒 攝

  蚵仔煎、大腸包小腸、蝦扯蛋、鐵板沙茶大魷魚……19日,在第十八屆海峽兩岸經貿交易會(簡稱“海交會”)上,道地的臺灣小吃讓人垂涎欲滴。眾多臺灣美食“登陸”讓臺灣館極富人氣,成為海交會上的一大亮點。

  民以食為天,與專業的展區相比,對於許多老百姓來説,吃似乎更加重要。海交會上,臺灣食品受大陸食客的青睞。此次,臺灣大臺南廟會文化觀光美食協會更是將臺灣最知名的“士林夜市”、“花園夜市”原汁原味地搬到了福州,讓福州市民品嘗“道地臺灣味”的同時,還體驗到最地道的臺灣廟會文化。

  大臺南廟會文化觀光美食協會理事長李錦泉今年已是第五次來到海交會。“年年的生意都特別好。都快忙不過來了,今年多帶了一些人來幫忙。”李錦泉一邊為顧客準備著滷肉飯一邊對記者如是説。

  “我一向是臺灣美食的愛好者,也去過好幾次臺灣。這裡的小吃就是從臺灣夜市直接過來的,而且種類豐富,不用親自到臺灣就能吃到。”正在購買臺灣小吃的市民張小姐微笑著告訴記者,她昨天中午就在這吃的午餐,今天繼續來海交會品嘗臺灣美食。

  “臺灣的食品就是給人感覺真材實料,雖然相對比較貴,但是吃起來比較放心。”福州市民林阿姨告訴記者,她每年都前來海交會,最愛的還是臺灣美食,每年都要買許多回去。

  來自臺灣花園夜市的小吃業主黃進南對記者表示,“來就是要把最好的産品來介紹給這邊的民眾。我們希望大家能夠喜歡我們的東西,然後把優質的臺灣品牌介紹到大陸。”

  臺灣館負責人劉俊鑫告訴記者,每年在會展中臺灣小吃總是受到很多市民的喜愛,所以今年還是組織了臺灣的夜市團隊來參展,“也希望更多的市民能通過試吃臺灣美食來了解臺灣,增進兩岸間的往來。”

  記者了解到,歷年海交會的成功舉辦,讓福州成為大陸與臺灣經貿合作的“福地”和“沃土”。本屆海交會繼續突顯海峽特色,設置了58000平方米的海峽兩岸産品展區,主要展示臺灣精品、優質食品、伴手禮、兩岸茶用品等,吸引了臺灣地區19個商協會及機構團組、610家參展商參加海交會。(黃乾曄)

[責任編輯:張曉靜]