全國網媒看土老憨如何將橘子“吃幹榨盡” 三産融合蘊含大能量

　　柑橘公園的橘子。記者鐘康橋 攝

　　網路媒體在土老憨。記者鐘康橋 攝

　　荊楚網消息（記者馮梓曄 通訊員楊洲）土，代表自然生態。老，寓意持久品牌。憨，彰顯誠信。10月23日，參加“2016匠心楚味第四屆全國重點網路媒體湖北行”活動的全國主流網路媒體們走進蜜桔全産業鏈第一品牌土老憨，參觀其柑橘公園與生態科技園，見證了土老憨如何利用科學武器的武裝，將一個小小的橘子“吃幹榨盡”。

　　柑橘公園的橘子。記者鐘康橋 攝

　　將橘子“吃幹榨盡”是湖北土老憨生態農業集團多年研究的“大問題”。柑桔本身營養豐富，不僅可以鮮吃，還能做成橘醬油、橘料酒、橘醋等廚房調味品。

　　“陳藏越久，品質越好，價值越高。”為釀製生産目前國內絕無僅有的桔醋，土老憨下了不小的功夫。採用100%蜜桔鮮榨原汁經二次發酵釀造，讓橘醋醋酸度高達6%，這樣橘醋在無添加劑的情況下實現了無限期儲存。

　　“酸爽適口，回味甘醇。”每日甘肅網記者張白雲嘗了一小杯橘醋後誇讚。

　　網路媒體記者在拍攝橘子。記者鐘康橋 攝

　　土老憨大力推進“三産融合”為農民謀求發展

　　目前，土老憨一邊不斷完善柑橘深加工産業鏈，並一邊探索一二三産業的融合發展新模式。土老憨集團旗下兩家上市後備企業，聯結湖北宜都蜜柑合作聯合社，已形成了“國家級龍頭企業+國家級創新平臺+國家級合作社+國家級基地聯農戶”的發展模式。

　　南橋村村民趙興武介紹説，柑橘種植多少會出現品相不好、破損等問題，只要是果品品質有保障的柑橘，土老憨集團都會以高於市場的價格，將農戶的柑橘收購進行加工。

　　這樣農民的柑橘銷售有了保障，同時橘子經過加工生産也不會被浪費。據了解，通過合作社面向柑農社員提價20%收購柑桔，直接帶動合作社農戶增收1200萬元，帶動在冊貧困戶增收100萬元。

　　柑橘公園。記者鐘康橋 攝

　　創建國家生態農業柑橘公園 大力發展橘文化

　　目前，宜都打造全國一二三産業融合發展的先導區，建設佔地25平方公里，涉及紅花套和高壩洲兩個鄉鎮，計劃投資25億元，最終建成“全國首家、世界一流”的國家柑橘農業公園。

　　“國家農業柑橘公園的建設，不僅發展了柑橘文化，還能為農民提高收益，讓農業更有後勁。”趙興武説以後還打算做民宿，自己去考導遊證。

　　“國家級農業公園將以城鄉統籌為理念，以一産為基礎，以二産為支撐，以三産為帶動，實現一二三産的高度融合。”土老憨集團董事長、總經理陳世貴説，“要關注生態保護、文化傳承、鄉村營建、旅遊休閒、品牌塑造等多種價值的實現，打造內容豐富的品牌農業新城。”