臺東池上地區油菜花田景象。(臺媒圖)
每年12月至隔至來年2月,是油菜花開花季節,目前縱谷地區多數油菜花田都已綻放,其中以池上及關山地區數量最多。遊客可從鹿野鄉沿臺9線北上,兩旁可見到一畝畝花田,關山米國學校旁及池上客家文化園區也有主題花海,因廣告爆紅的伯朗大道附近農田也開滿油菜花。
油菜花外表金黃亮麗,吸引許多遊客;對於農家而言,油菜花是培育出花東好米的最佳肥料之一,盛開期同時也到了農民翻土的時刻。為了讓更多人欣賞油菜花美景,池上鄉農會特地與農家協調,花田延至農曆春節後再翻土。
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