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來去客家莊桃園龍潭:賞茶品茶 遊覽翡翠綠茶鄉

時間:2012-05-18 08:43   來源:華夏經緯網

  龍潭因市中心的一口大潭而得名,它的開發迄今約兩百多年,早期閩粵雜處,後來閩人大多遷移他處,使得龍潭成為粵籍客家人聚居之地。已承傳五代的福源茶廠,座落在龍潭鄉淩雲村,走一趟龍潭,滿是翡翠綠茶香!

  龍潭歷史資源富厚,擁有多元化的觀光條件,自然生態景致除了茶園遍佈而發展出觀光茶園産業之外,還有龍潭大池的湖光橋景。同時擁有許多歷史古跡如聖跡亭、江家百年古厝、大平紅橋等。

  龍潭也不乏著名的藝文人物如鍾肇政、鄧雨賢等;好吃的名産自然少不了如東方美人茶、酸柑茶、花生糖等,如此豐富、如此迷人,走一趟龍潭,保證跟你想的不一樣!

  福源茶廠從1949年建廠屹立至今,是國內現存少數的大型茶廠,早期以外銷為主,其驚人的産量,市場遍及世界。在臺灣北茶南糖的全盛時期,島內大大小小的制茶工廠曾高達400 多家,而如今像福源這樣的大型老茶廠已屈指可數。

  走進茶廠,你立即會被濃郁的茶蜜香氣所包圍,觸手可及的是充滿時間感的紅磚古墻,還有早期從英國進口的舊制茶機具,同時與時俱進引進現代制茶設備,新舊技術並呈。

  福源近年來更積極拓展茶鄉觀光行程,為了讓這個早年臺灣之光的“制茶”技術,可以與更多人分享了解,福源整合了理念與資源,推出“福源茶鄉探訪之旅”,你可以在此玩賞體驗一整套完整的制茶流程,從採茶、炒菁、揉捻、乾燥、撿茶等,每個步驟都有專人帶領深入了解個中奧秘。

  賞茶之外品茶也是一個美好的茶體驗,福源自産良品有東方美人茶、紅玉、烏龍、紅茶、酸柑茶,還有品質優良的綠茶更被島內知名茶飲料商指名為製作專用茶。

  【欣傳媒】

編輯:李丹

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