鄧涴濂在廚房裏忙碌，她精心準備著中式和西式兩樣早餐。廚房是開放式的，所有作業盡收眼底。
58歲的鄧涴濂是臺灣國泰健康管理中心餐飲部的一名普通員工，負責為每天來健檢的顧客提供餐飲服務。
考慮到客人的口味和飲食健康，她為顧客準備了中西式兩種早餐供選。西式早餐除了三明治，還有生菜沙拉，她特地加入核桃仁和穀物片，蘸上和風醬，“健康而不油膩”。
飲料則有牛奶、豆奶、優酪乳三選一。中式早餐除了五穀粥，還有海苔肉松、黑甜豆、燙青菜、柴魚豆腐、鮪魚。下午茶時間，她會為客人送上桂圓紅棗茶。
因為健康美味，本是輔助服務的餐點，成為健檢中心的一大亮色。勞動節這一天，鄧涴濂也沒閒著。“只要有顧客，服務就要全面到位，以客為尊”。
基層服務業者多從事體力勞動，十分勞累。鄧涴濂説，如果不熱愛，做不了幾天就會乏味，能堅持十年如一日的就是真心把這份工作當成事業。
臺北街頭打掃衛生的白清在環衛工人崗位上已經堅持了20多年。五十歲出頭的他，穿著整潔的工作服，認真地在師大夜市路口處為果皮箱更換塑膠袋。他把剛取出的兩大袋垃圾進行初次分類，並抬放在環保車後鬥上，動作嫺熟。和記者交流時，他也埋頭忙碌。
儘管裝載著垃圾，環保車內外都打掃得十分乾淨，從邊上經過，沒有任何異味。車外工整寫著標語：“垃圾分類要做好，廚余回收不可少，清潔就是美麗的力量。”
“我們環衛工作也有一套嚴格的標準，力求每個細節都盡善盡美，在清潔城市的同時，也能增添美觀。”白清説。
白清是夜班工人，每天16點到24點，他開車行駛在城市裏，停留在有垃圾的角落裏。説話間，白清和他的垃圾車已匯入車流中。在夜色中，他們很不起眼，卻不可或缺。
臺灣按摩界知名品牌六星集足體養生會館裏，“元老級”員工吳文寬正在為客人做足底和身體按摩，用力均勻、持久。工作12年來，她已經記不清楚自己為多少人按摩過。
“不同年齡、性別、身體狀況、工作條件和工種的人，雙腳和身體呈現出來的軟硬、薄厚都不同，真正發揮作用的按摩力度應該讓接受按摩者産生痛感，還要以能夠忍受為度。”吳文寬已經是按摩界專家，她拿捏著每一下的力道和手法。
“能讓顧客在忙碌了一天之後，疲倦地走進來，卻輕鬆地走出去，再辛苦也值得。”她説。
一樣的笑容，一樣認真地重復每個動作，一樣詳盡解釋每份報告……這是劉夷茹每天的工作。她是臺灣一家醫療診所的心血管系統檢查醫師，每天要接待十幾位顧客。“醫護人員需要的不僅是耐心，更是專業”。
京站廣場公寓的保全員徐銘鴻是個陽光小夥，他的工作簡單到只是為每個客人開門、關門。但就是這些單調的動作裏，他用熱情、幽默、真誠烹調了一道“好客好菜”。向每位客人問好，偶爾調侃閒聊幾句，徐銘鴻讓每位來客賓至如歸。
“只要用心，單調的工作也可以帶來簡單真實的快樂，給別人也給自己。”徐銘鴻説。
臺北計程車司機春明，是大陸駐臺記者熟識的臺灣“的哥”。常常送記者們到採訪現場的他，時常能拿起相機像模像樣地為大家拍出很好的工作照。“我們不僅送乘客們到目的地，也用心成為乘客們的朋友。”春明説，“的哥”駕馭的不只是一輛車，更是一個地方最“接地氣兒”的文化。
他們是臺灣最普通的勞動者，用真心和笑容在不同的崗位上發光發熱，讓島內外的人們如沐春風。(記者任沁沁 張承志)
